Gamberoni marinati al guazzetto

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Ingredienti per 4 persone:
20 gamberoni
10 pomodorini ciliegia
1 spicchio d’aglio
1/2 limone
3 cucchiai di olio evo
prezzemolo
sale e pepe
Eccovi una ricetta semplice realizzata con una cottura veloce ed un condimento leggero, che vi permetterà di portare in tavola tutto il gusto ed il sapore del mare.
Preparazione ricetta:
Lavate i gamberoni e metteteli in una pirofila da forno con i pomodorini tagliati in 4 parti. Condite con sale, pepe,olio prezzemolo tritato, aglio a fettine, succo di limone.
Lasciate marinare in frigorifero per 2 ore.
Infornate il pesce a 200°C per circa 12 minuti e servite. Semplice no?

 

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Info su Sonia

Ciao a tutti sono Sonia ho 22 anni, studio graphic design all'Accademia di Belle Arti. Adoro cucinare perchè mi rilassa, mi diverte e mi fa sentire bene, inoltre mi da l'opportunità di rendere felici i miei cari che apprezzano sempre ogni mio nuovo esperimento.. ;D
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4 risposte a Gamberoni marinati al guazzetto

  1. Li faccio spesso anche io…i tuoi con l’aggiunta dei pomodorini sono fantastici!!

  2. Alessia scrive:

    Grazie Sonia !!
    in qst gg avevo perso un pò lo stimolo a causa del poco tempo a mia disposizione; ma le tue ricette innovative e veloci (alcune alla portata delle poco esperienti!) mi sono state d’aiuto.
    Entro lunedì prox 28/5 farò i gamberoni, domani faccio i sofficini!
    PS: ma posso fare la sfoglia prima, magari dopo pranzo e finirli alla sera ?

    • Sonia scrive:

      Sono contenta che ti sia venuta voglia di metterti ai fornelli grazie alle mie ricette! ;)
      Mi fa davvero molto piacere essere d’aiuto e portare anche se nel mio piccolo, un consiglio, uno spunto o un’idea da portare in tavola :)
      Per quanto riguarda i sofficini si, la sfoglia puoi prepararla prima e poi spianarla prima di prepararli.
      Ps: i sofficini puoi anche congelarli cosi da tirarli fuori all’occorrenza. Un bacio :D

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