Buongiorno!!! Che ne dite di cominciare la giornata con questi buonissimi muffin con gocce di cioccolato o ai frutti di bosco per colazione?????
Ingredienti:
300 gr di farina,
50 gr di fecola,
100 gr di burro,
150 gr di zucchero,
3 uova intere,
1 bustina di lievito,
1 yogurt bianco,
gocce di cioccolato,
gocce di frutti di bosco,
zucchero a granella,
pirottini di carta.
Preparazione:
Sbattere insieme e a lungo le uova e lo zucchero poi unire tutti gli altri ingredienti, uno alla volta, mescolando bene. Aggiungere le gocce di cioccolato o di frutti di bosco a piacimento e amalgamere. Mettere una cucchiaiata di composto per ogni pirottino e aggiungere sopra lo zucchero a granella. Cuocere in forno caldo a 180° per 15-20 minuti.
