Macedonia in Pandoro – Ricetta natalizia

Ciao a tutti!!!!

Eccovi un’idea simpatica per utilizzare il pandoro  anche dopo le feste……

Ingredienti:

 1 pandoro da 1 Kg,

300 gr di frutti di bosco (more, lamponi, mirtilli ecc…),

 limone,

zucchero,

 panna,

zucchero a velo.

Preparazione:

Lavate accuratamnte i frutti di bosco e metteteli in un recipiente, aggiungete del succo di limone e un pò di zucchero. Nel frattempo tagliate la ‘testa’ del pandoro e scavatelo internamente. Mettete la macedonia all’interno del pandoro fino a riempirlo. Aggiungete qualche ciuffo di panna montata. Rimettete la ‘testa’ del pandoro e decorate con zucchero a velo.

Un’idea carina per avere frutta e dolce in un unica portata e vi assicuro che oltre ad essere d’effetto è anche buonissimoooo!!!!!

Ti potrebbero anche interessare: