Archivi categoria: Dolci
Profitterol – ricetta dolce
Oggi voglio deliziarvi con la ricetta dei profitterol, uno dei dolci che solitamente amo prendere alla fine cena cena al ristorante e che oggi ho voluto provare a fare in casa e sono venuti benissimo. Si comincia con la … Continua a leggere
Tortine batticuore al cioccolato senza forno
Oggi vi propongo la ricetta per realizzare queste golosissime tortine (che io ho chiamato ‘batticuore’ dal nome dei biscotti che ho utilizzato), al cioccolato e senza l’uso del forno!!! Ingredienti: 150 gr. biscotti ‘batticuore’ (o altro frollino al cioccolato) 80 … Continua a leggere
Mousse alla ricotta – Ricetta fredda
Liberamente ispirata alla ricetta di una mia collega blogger del blog “A little place to rest”, oggi vi presento una ricetta fredda da fare con la ricotta e senza uova! Un dolce veloce da preparare con pochi, semplici ingredienti e ottimo da … Continua a leggere
Fiorellini di sfoglia con marmellata
Buongiorno! Eccovi una ricetta semplicissima e rapidissima da fare, divertente da fare con i bimbi vista la sua semplicità. Pochi gli ingredienti necessari per un dolcetto buonissimo. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca marmellata a piacere (io ho usato … Continua a leggere
Cestini con crema pasticcera e ribes
Oggi vi propongo dei dolcetti golosi e semplicissimi da preparare. L’idea l’ho presa da una mia amica di Facebook che fa cose squisite, la dolce Terry che trovate nella pagina ‘Le delizie di Terry’ anche se io ho un … Continua a leggere
Cheesecake al cioccolato
Sabato sera avevo ospiti specialissimi a cena e la mia amica mi ha chiesto di farle una cheesecake……. volentieri ma non avendola mai fatta ho preso libero spunto dalla ricetta originale di GialloZafferano e ho fatto questa ottima cheesecake!!! … Continua a leggere
Brindisi….. alla crema rocher!
Ciao a tutti. Questa è la crema che utilizzo più spesso nella farcitura delle mie torte……. ormai tutti me la richiedono e….. ne vanno matti!!!! Semplice ma golosa si può utilizzare anche in altri modi come in questo caso…. Ingredienti: … Continua a leggere
Torta di Carnevale
Ieri sera ero invitata a cena a casa di amici e ho voluto portare una torta allegra e buona……. la torta di carnevale…… Ingredienti: 4 uova, 2 vasetti (quelli dello yogurt) di zucchero, 3 vasetti di farina, 1 vasetto di … Continua a leggere
Crostatine Brisèè ai frutti di bosco
Queste crostatine sono facili e veloci ma di una bontà unica. Ingredienti: un rotolo di pasta brisèè pronta, 4 tuorli, 100 gr di zucchero, 50 gr di farina, 500 ml di latte freddo, 1 bustina di vanillina, la scorza di … Continua a leggere
Muffin alle mele
Per Natale due mie amiche hanno pensato allo stesso regalo x me…… una scatola con tantissime ricettine x muffin e cup-cake e con i pirottini in silicone……. bellissimoooooooo. Ringrazio di cuore Manu e Giusy x avermi fatto questo bel regalo. … Continua a leggere










