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	<title>Pasticciando con Magica Nanà ....</title>
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	<description>&#34;Dio fece il cibo, ma certo il diavolo fece i cuochi!&#34; (James Joice )</description>
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		<title>Polpette di lampascioni</title>
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		<pubDate>Mon, 20 May 2013 08:00:32 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Antipasti]]></category>
		<category><![CDATA[Basilicata]]></category>
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		<description><![CDATA[Oggi vi propongo una ricetta della mia terra, &#8220;Le polpette di lampascioni&#8221;. Voi vi chiederete cosa sono i &#8220;Lampascioni&#8221; ? Ora vi spiego &#8230;. Il &#8220;lampascione&#8221; è un bulbo selvatico ed è simile nella sua estremità ad un cipollotto di colore rosso e cresce sulla Murgia ( è un altopiano carsico che si stende dalla Puglia fino ad arrivare a &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/polpette-di-lampascioni/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Rotolo alla crema diplomatica</title>
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		<pubDate>Sat, 11 May 2013 16:50:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[&#8230; un&#8217;idea semplice e golosa &#8230; il  &#8221;Rotolo alla crema diplomatica&#8221; un dolce buonissimo e facilissimo da preparare Alla portata di tutti Ingredienti: 3 uova 200 gr di zucchero 130 gr di farina 00 2 cucchiaini di lievito per dolci scorza di limone grattugiata ( poca ) 50 ml di latte crema diplomatica q.b. Montate le uova con lo zucchero. &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/rotolo-alla-crema-diplomatica/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Miniquiche di asparagi e taleggio</title>
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		<pubDate>Mon, 06 May 2013 12:47:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Torte salate]]></category>
		<category><![CDATA[asparagi]]></category>
		<category><![CDATA[Miniquiche di asparagi e taleggio]]></category>
		<category><![CDATA[taleggio]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230; ho trovato questa ricetta su una rivista di cucina, mi è piaciuta subito, l&#8217;ho trascritta e conservata &#8230;. e stasera mi torna utile Avete anche voi amici a casa, non dovete organizzare una vera e propria cena ma più qualcosa di veloce e pratico da mangiare ? E allora &#8230;. ecco una piccola idea. &#8220;Miniquiche di asparagi e taleggio&#8221; &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/miniquiche-di-asparagi-e-taleggio/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Piadina con lievito madre</title>
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		<pubDate>Fri, 03 May 2013 15:36:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pane e pizze]]></category>
		<category><![CDATA[Lievito madre]]></category>
		<category><![CDATA[Piadina con lievito madre]]></category>

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		<description><![CDATA[Una piadina buonissima, dalla giusta consistenza e semplicissima da preparare Un grazie particolare a Nunzia del Blog &#8220;Miele di lavanda&#8221; per questa ricetta .           Ingredienti : 250 gr di farina 00 80 gr di lievito madre 2 cucchiai di olio extravergine d&#8217;oliva 8 gr di sale latte q.b. &#160; Iniziate con il rinfrescare il lievito madre Una volta pronto, mescolatelo con &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/piadina-con-lievito-madre/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Frittata di asparagi selvatici</title>
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		<pubDate>Sat, 27 Apr 2013 16:02:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Secondi]]></category>
		<category><![CDATA[asparagi]]></category>
		<category><![CDATA[asparagi selvatici]]></category>
		<category><![CDATA[Frittata]]></category>
		<category><![CDATA[Frittata di asparagi selvatici]]></category>

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		<description><![CDATA[   La frittata di asparagi selvatici, un secondo facilissimo da preparare, dal sapore deciso e gustoso. Ottima sia servita calda che fredda &#8230;.     Ingredienti : 500 gr di asparagi selvatici 6 uova sale e pepe q.b. olio extravergine d&#8217;oliva q.b. Lavate bene gli asparagi , rompeteli con le mani, in due o tre parti, partendo dalla punta. Fateli saltare  in una padella &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/frittata-di-asparagi-selvatici/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Gelato alla fragola(senza uova)</title>
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		<pubDate>Wed, 24 Apr 2013 11:10:50 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Gelati e ghiaccioli]]></category>
		<category><![CDATA[Bambini]]></category>
		<category><![CDATA[Estate]]></category>
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		<description><![CDATA[&#160; &#160; &#160; &#8230;e questa volta, con questo &#8220;Gelato alla Fragola&#8221;, mi sono superata. Hanno chiesto tutti il bis&#8230;! Buono e facile da preparare &#8230;. &#160; &#160; Ingredienti (x 4 persone) 500 gr di fragole 300 ml di latte 100 ml di panna fresca 100 ml di yogurt bianco 150 gr di zucchero Lavate accuratamente le fragole, asciugatele e fatele &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/gelato-alla-fragolasenza-uova/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Orecchiette al tegamino</title>
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		<pubDate>Sat, 20 Apr 2013 08:00:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Basilicata]]></category>
		<category><![CDATA[Domeniche]]></category>
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		<description><![CDATA[  &#8230; un piatto della tradizione lucana. Un piatto che sà di domeniche in famiglia &#8230;. Un piatto che noi adoriamo &#8230;.. Ingredienti : ( per 2 tegamini ) 250 gr di orecchiette Per il sugo : 200 gr di pomodori pelati 1 cipolla piccola 2 foglie di basilico olio extravergine d&#8217;oliva q.b. sale q.b. Per le polpettine : 100 &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/orecchiette-al-tegamino/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Hamburger di pesce spada con salsa di yogurt</title>
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		<pubDate>Wed, 17 Apr 2013 13:45:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Secondi di pesce]]></category>
		<category><![CDATA[Hamburger di pesce sapada con salsa di yogurt]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce spada]]></category>
		<category><![CDATA[secondi di pesce]]></category>
		<category><![CDATA[yogurt greco]]></category>

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		<description><![CDATA[Chi lo dice che l&#8217;Hamburger deve essere solo di carne . Oggi vi propongo questa ricettina sfiziosissima. Ingredienti : ( per 2 persone )      Per l&#8217;Hamburger: 500 gr di pesce spada 2 fettine di pancarrè latte q.b. prezzemolo q.b. sale e pepe q.b. 2 cucchiai di olio extravergine d&#8217;oliva      Per la salsa di yogurt : 60 gr di &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/hamburger-di-pesce-spada-con-salsa-di-yogurt/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Penne con zucchine e gamberi rosa</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Apr 2013 10:32:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Primi piatti di pesce]]></category>
		<category><![CDATA[gamberi rosa]]></category>
		<category><![CDATA[Penne con zucchine e gamberi rosa]]></category>
		<category><![CDATA[Vino bianco]]></category>
		<category><![CDATA[Zucchine]]></category>

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		<description><![CDATA[Un primo piatto buonissimo. &#8230;.che in pochi minuti vi regalerà un pranzo dal sapore &#8220;di mare e di orto !&#8221;. Ingredienti : ( per 4 persone ) 350 gr di pasta 300 gr di zucchine 600 gr di gamberi rosa freschi 1 spicchio di aglio 4 cucchiai di olio extravergine d&#8217;oliva Vino bianco q.b. sale e pepe q.b. Spuntate le &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/penne-con-zucchine-e-gamberi-rosa/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Muffin con cuore di cioccolato e gelato&#8221;Dolce Van Bol&#8221;</title>
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		<pubDate>Fri, 05 Apr 2013 12:40:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dolci]]></category>
		<category><![CDATA[Cioccolata al latte]]></category>
		<category><![CDATA[gelato]]></category>
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		<category><![CDATA[Muffin con cuore di cioccolato e gelato”Dolce Van Bol”]]></category>
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		<description><![CDATA[Questa è una ricetta semplicissima che mi ha fatto vedere una mia amica. Un&#8217;idea speciale e molto molto buona&#8230;..sia per una merenda molto golosa, che per un dopo cena sfizioso&#8230;. &#160; Per prima cosa preparate i muffin Ingredienti x 10 muffin: 300 gr di farina 60 gr di zucchero 150 gr di latte 120 gr di burro 2 uova un &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/il-dolce-van-bol-muffincon-cuore-di-cioccolato-e-gelato/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Focaccia con patate o zucchine</title>
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		<pubDate>Sat, 30 Mar 2013 16:50:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pane e pizze]]></category>
		<category><![CDATA[Cena]]></category>
		<category><![CDATA[Focaccia con patate o zucchine]]></category>
		<category><![CDATA[patate]]></category>
		<category><![CDATA[Pranzo a sacco]]></category>
		<category><![CDATA[Zucchine]]></category>

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		<description><![CDATA[&#160; La Focaccia con patate o zucchine è un modo semplice, economico e sano per preparare una cena, una merenda o un pranzo a sacco, che farà felice grandi e piccoli    Ingredienti : Pasta per focaccia 1 patata grande 1 zucchina grande 1 galbanino o 1 scamorza olio extravergine d&#8217;oliva q.b. sale e pepe q.b. &#160; Preparate la pasta  &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/focaccia-con-patate-o-zucchine/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Focaccia con gli sponsali</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Mar 2013 11:10:06 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Pane e pizze]]></category>
		<category><![CDATA[Alici]]></category>
		<category><![CDATA[Basilicata]]></category>
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		<category><![CDATA[kitchenaid]]></category>
		<category><![CDATA[olive nere]]></category>
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		<category><![CDATA[tradizione]]></category>
		<category><![CDATA[Venerdì Santo]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230; questa è una focaccia tipica del Sud Italia, in particolare della Basilicata e della Puglia . Per tradizione viene preparata il venerdì Santo. Ma a noi piace così tanto che nel periodo invernale la prepariamo spesso. La sua particolarità &#8230; è l&#8217;utilizzo non della cipolla normale ma degli sponsali ( in materano &#8220;u&#8217; spinzogghj&#8221; ), cipolline bianche lunghe dal &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/focaccia-con-gli-sponsali/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Focaccia: preparazione di base</title>
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		<pubDate>Tue, 26 Mar 2013 17:21:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pane e pizze]]></category>
		<category><![CDATA[Focaccia: preparazione base]]></category>

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		<description><![CDATA[  La focaccia, presente nella tradizione gastronomia italiana, ha una preparazione semplicissima che con pochi ingredienti, tirata più sottile o più alta, con pomodoro o bianca, dalla forma rotonda o quadrata &#8230; è ideale per ogni occasione    Ingredienti : 500 g di farina rimacinata di grano duro 250 gr di acqua ( temperatura ambiente ) 1 patata  -130 gr- &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/focaccia-preparazione-di-base/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Sartù di riso</title>
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		<pubDate>Sun, 24 Mar 2013 18:01:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[riso cotto al forno]]></category>
		<category><![CDATA[Sartù di riso]]></category>

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		<description><![CDATA[Il Sartù un piatto tipico della cucina Napoletana &#8230; Un timballo di riso dalle mille varianti, ogni Famiglia ha la propria ricetta  dal sapore sempre buonissimo; in bianco o al sugo, a forma di ciambella, rotondo o rettangolare sarà sempre e comunque un gran successo. Naturalmente quella che vi propongo è la ricetta della mia Famiglia &#8230;.     Ingredienti : ( per &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/sartu-di-riso/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Pastiera Napoletana</title>
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		<pubDate>Fri, 22 Mar 2013 10:40:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Zucchero]]></category>

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		<description><![CDATA[Il dolce pasquale napoletano più conosciuto . Un dolce diventato &#8220;tradizionale&#8221; sulla tavola di tutti gli italiani &#8230; Oggi vi propongo la versione &#8220;casalinga&#8221; di casa mia LA FROLLA: ( Ingredienti ) 500 g di farina 3 tuorli d&#8217;uovo 200 g di burro 200g di zucchero un pizzico di sale Mettete la farina a fontana sul tavolo e unite il &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/pastieranapoletana/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Ragù alla bolognese</title>
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		<pubDate>Thu, 07 Mar 2013 09:18:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Emilia Romagna]]></category>
		<category><![CDATA[pancetta di maiale]]></category>
		<category><![CDATA[Pomodoro pelato]]></category>
		<category><![CDATA[Ragù alla Bolognese]]></category>
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		<category><![CDATA[tradizione]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8220;Il successo di un buon piatto non dipende solo dalla qualità della pasta ma anche dai condimenti che l&#8217;accompagnano&#8221;. Di &#8220;Ragù alla bolognese&#8221; nè esistono molte varianti &#8230; ecco la mia ricetta      Ingredienti : ( per 4 persone ) 500 gr di polpa di manzo tritata 100 gr di pancetta di maiale tritata 50 gr di carota 50 gr &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/ragu-alla-bolognese/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Zuppa con fagioli di Sarconi I.G.P.- L&#8217;Italia nel piatto</title>
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		<pubDate>Wed, 20 Feb 2013 08:57:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Basilicata]]></category>
		<category><![CDATA[Inverno]]></category>
		<category><![CDATA[minestre e zuppe]]></category>
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		<description><![CDATA[Ed eccoci di nuovo qui &#8230;  finalmente il nostro secondo appuntamento con la rubrica &#8221; L&#8217;Italia nel piatto &#8220;. Il tema di questo appuntamento non poteva che essere  un piatto caldo ed avvolgente, adatto a questo freddo periodo dell&#8217;anno &#8221;  Zuppe &#8211; Minestre &#8211; Vellutate &#8211; Creme-Brodi &#8220;. La ricetta che vi propongo per la Basilicata è una ricetta che avevo &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/zuppa-con-fagioli-di-sarconi-i-g-p-litalia-nel-piatto/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Cardoncelli trifolati &#8211; L&#8217;Italia nel piatto</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Jan 2013 09:01:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Basilicata]]></category>
		<category><![CDATA[Cardoncelli trifolati]]></category>
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		<description><![CDATA[    Eccoci ad un nuovo appuntamento. Da oggi parte la nuova rubrica &#8221; L&#8217;Italia nel piatto&#8221;, un&#8217;appuntamento mensile in cui con vari temi cercheremo di farvi conoscere tanti piatti tradizionali &#8230;. Io mi occuperò della cucina tradizionale lucana. Una cucina semplice contraddistinta da un largo uso di cereali, ortaggi, carni, formaggi e pasta. Il tema di questo appuntamento sono &#8221; &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/cardoncelli-trifolati-litalia-nel-piatto/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Rondelle di patate al forno</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Jan 2013 17:59:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Un contorno facile e sfizioso da preparare. Adatto ad accompagnare soprattutto piatti di carne ( come le scaloppine con porcini ) Croccanti e saporite &#8230; una gioia per grandi e piccini      Ingredienti : ( per 4 persone ) 400 gr di patate sale e pepe q.b. rosmarino q.b. olio extravergine d&#8217;oliva q.b. Sbucciate e lavate le patate, tagliatele a &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/rondelle-di-patate-al-forno/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Scaloppine di tacchino con funghi porcini</title>
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		<pubDate>Thu, 17 Jan 2013 10:46:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[porcini a fette]]></category>
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		<category><![CDATA[Vino bianco]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8221; Le scaloppine di tacchino con funghi porcini&#8221; è un secondo facile e veloce che piace a tutti in famiglia. E con i porcini avrete una stuzzicante variante &#8230;.      Ingredienti : ( per 4 persone ) 400 gr di tacchino a fette sottili 20 gr di burro 1 bicchiere di vino bianco secco farina bianca porcini a fette surgelati &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/scaloppine-di-tacchino-con-funghi-porcini/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Carciofi con le patate al forno</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Jan 2013 18:12:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[patate]]></category>

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		<description><![CDATA[ &#8230; e dopo i bagordi degli ultimi giorni manteniamoci leggeri preparando piatti a base di verdura &#8230;. nutrienti, completi e sostanziosi    Ingredienti : ( per 2 persone ) 6 carciofi medi patate a pasta gialla q.b. 1 limone 6 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 aglio tritato olio extravergine d&#8217;oliva q.b. sale e pepe q.b. Prima pulite &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/carciofi-con-le-patate-al-forno/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Mini torta salata prosciutto cotto &amp; formaggino</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Dec 2012 18:31:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Torte salate]]></category>
		<category><![CDATA[Bambini]]></category>
		<category><![CDATA[formaggini]]></category>
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		<category><![CDATA[Mini torta salata prosciutto cotto & formaggino]]></category>
		<category><![CDATA[prosciutto cotto]]></category>
		<category><![CDATA[Scamorza]]></category>

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		<description><![CDATA[  La torta salata  con prosciutto cotto e formaggino è semplice e veloce da preparare. Un&#8217;idea simpatica per far felice anche i più piccini &#8230;. Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 300 g di formaggini 150 g di prosciutto tritato grossolanamente 1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano grattugiato 2 fette di scarmorza latte q.b. Cominciate a preparare, portando a temperatura ambiente &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/mini-torta-salata-prosciutto-cotto-formaggino/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Capesante gratinate</title>
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		<pubDate>Sat, 29 Dec 2012 18:06:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Antipasti]]></category>
		<category><![CDATA[Capesante gratinate]]></category>
		<category><![CDATA[Capodanno]]></category>
		<category><![CDATA[Grandi occasioni]]></category>
		<category><![CDATA[Natale]]></category>
		<category><![CDATA[pangrattato]]></category>
		<category><![CDATA[parmigiano grattugiato]]></category>
		<category><![CDATA[Prezzemolo]]></category>
		<category><![CDATA[San Silvestro]]></category>

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		<description><![CDATA[     &#8230; un&#8217;antipasto semplicissimo da preparare, amato quasi da tutti. Perfetto per le grandi occasioni. Immancabile sulla  tavola di Natale o Capodanno Ingredienti : ( per 4 persone ) 4 capesante 4 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di olio extravergine d&#8217;oliva 1 &#8211; 2 mestoli di brodo sale e &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/capesante-gratinate/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Cocktail di gamberi</title>
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		<pubDate>Fri, 28 Dec 2012 09:12:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Feste]]></category>
		<category><![CDATA[Gamberi]]></category>
		<category><![CDATA[Piatto delle Feste]]></category>
		<category><![CDATA[Salsa Cocktail]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230;. un&#8217;antipasto classico, facile da preparare, dal gusto deciso e delicato, che piace a grandi e piccini. E che va bene in ogni occasione ed in ogni periodo dell&#8217;anno &#8230;. Allora, perchè non prepararlo anche per S.Silvestro ?      Ingredienti : ( per 4 persone ) 16 gamberi lattuga q.b. salsa cocktail q.b. Per prima cosa preparate la salsa cocktail. &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/cocktail-di-gamberi/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Salsa cocktail</title>
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		<pubDate>Thu, 27 Dec 2012 18:02:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Salse e sughi]]></category>
		<category><![CDATA[cognac]]></category>
		<category><![CDATA[Maionese]]></category>
		<category><![CDATA[panna fresca]]></category>
		<category><![CDATA[Salsa Cocktail]]></category>
		<category><![CDATA[salsa ketchup]]></category>
		<category><![CDATA[Salsa rosa]]></category>
		<category><![CDATA[salse e sughi]]></category>
		<category><![CDATA[senape]]></category>
		<category><![CDATA[worcestershire]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230; una salsa dal gusto molto delicato adatta a guarnire piatti di pesce come il branzino o l&#8217;orata o crostacei come il classico&#8221;Cocktail di gamberi &#8220;. La ricetta che ho usato è la ricetta di Giallo Zafferano     Ingredienti : 200 gr di maionese 80 gr di salsa ketchup 1 cucchiaio di worcestershire 1/2 bicchierino di cognac 30 gr di &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/salsa-cocktail/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Dolci di Natale &#8230;. di casa mia</title>
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		<pubDate>Mon, 24 Dec 2012 12:17:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Dolci di Natale .... di casa mia]]></category>
		<category><![CDATA[Feste]]></category>
		<category><![CDATA[Ricette dolci di Natale]]></category>
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		<description><![CDATA[&#8230;. e con questa dolce carrellata auguro a tutti Voi Un dolcissimo Natale !!!! Castagnaccio &#160; Le Strazzate &#160; Crema per farcire il pandoro &#160; Zeppole di patate &#160; Le Cartellate &#160; &#8230;. e per finire : Sporcamuss &#160; Salame di cioccolato fondente &#160; Panna cotta vanigliata alle pesche sciroppate Tiramisù con crema al mascarpone &#160; &#160;]]></description>
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		<title>Le ricette della settimana</title>
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		<pubDate>Sun, 23 Dec 2012 10:58:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Carpaccio di tonno marinato agli agrumi]]></category>
		<category><![CDATA[Cavatelli con la cicerchia]]></category>
		<category><![CDATA[Le cartellate "u carteddat"]]></category>
		<category><![CDATA[Le Ricette della settimana]]></category>
		<category><![CDATA[Le Ricette della settimana 17/12/2012 - 22/12/2012]]></category>
		<category><![CDATA[Panna cotta vanigliata alle pesche sciroppate]]></category>
		<category><![CDATA[Zeppole di patate]]></category>

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		<description><![CDATA[&#160; Settimana 17/12/2012 &#8211; 22/12/2012 Zeppole di patate &#160; Cavatelli con la cicerchia &#8221; rascatielli ca cicercula &#8220; &#160; Carpaccio di tonno marinato agli agrumi &#160; Panna cotta vanigliata alle pesche sciroppate &#160; Le cartellate &#8221; u carteddat &#8220; &#160; &#160;]]></description>
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		<title>Le cartellate &#8220;u carteddat&#8221;</title>
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		<pubDate>Fri, 21 Dec 2012 14:58:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ed eccoci all&#8217;appuntamento prima di Natale, con la rubrica : Ma prima di passare alla ricetta vediamo cosa hanno preparato anche gli altri amici …:) CALABRIA:   I Petrali di Rosa ed Io CAMPANIA:   &#8230; di Le Ricette di Tina TOSCANA: Dolci di Natale toscani di Non Solo Piccante LOMBARDIA: La Bisciola di L’Angolo Cottura di Babi VENETO: Il Pandoro &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/le-cartellate-u-carteddat/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Panna cotta vanigliata alle pesche sciroppate</title>
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		<pubDate>Thu, 20 Dec 2012 09:23:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La &#8220;panna cotta&#8221; è un dolce al cucchiaio facilissimo da preparare, molto delicato. Ottimo in ogni occasione ed in ogni stagione &#8230;. direi perfetto anche da servire in questi giorni di Festa. Ingredienti : ( per 4 persone ) 400 ml di panna 100 ml di latte intero 100 gr di zucchero extrafine 1 baccello di vaniglia 8 gr di &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/panna-cotta-vanigliata-alle-pesche-sciroppate/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Carpaccio di tonno marinato agli agrumi</title>
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		<pubDate>Wed, 19 Dec 2012 09:08:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Antipasti]]></category>
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		<category><![CDATA[Tonno affumicato]]></category>

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		<description><![CDATA[Visto che il Natale è alle porte, oggi vi volevo proporre il &#8220;carpaccio di tonno&#8221;, una ricetta semplicissima.  Il contrasto dei sapori che caratterizza questo piatto vi regalerà un&#8217;idea originale di grande effetto che stupirà piacevolmente i vostri ospiti Ingredienti ( per 4 persone ) 300 gr di tonno affumicato 150 /200 gr di rucola 1 finocchio 1 arancia 1 &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/carpaccio-di-tonno-marinato-agli-agrumi/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Cavatelli con la cicerchia &#8220;rascatielli ca cicercula&#8221;</title>
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		<pubDate>Tue, 18 Dec 2012 08:57:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Primi piatti con legumi]]></category>
		<category><![CDATA[Basilicata]]></category>
		<category><![CDATA[Cavatelli con la cicerchia]]></category>
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		<description><![CDATA[&#8230; un primo piatto classico della cucina materana. La cicerchia è un legume antichissimo che nasce da una pianta erbacea,  si caratterizza per il suo gusto particolare simile sia al cece che alla fava. Buonissimo &#8230;. Ingredienti ( per 4 persone ) 400 gr di cavatellini 300 gr di cicerchie 4 pomodori pelati 2 foglie di alloro 1 aglio 1 &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/cavatelli-con-la-cicerchia-rascatielli-ca-cicercula/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Zeppole di patate</title>
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		<pubDate>Mon, 17 Dec 2012 11:21:44 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Dolci]]></category>
		<category><![CDATA[farina 00]]></category>
		<category><![CDATA[kitchenaid]]></category>
		<category><![CDATA[Natale a casa mia]]></category>
		<category><![CDATA[patate]]></category>
		<category><![CDATA[tradizione]]></category>
		<category><![CDATA[Zeppole di patate]]></category>
		<category><![CDATA[Zucchero]]></category>

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		<description><![CDATA[Non ci crederete ma le &#8220;zeppole di patate&#8221; sono i miei dolci di Natale per eccellenza. Non sono tipici di questo periodo, ma la mia nonnina le ha sempre preparate per noi bambini quando arrivavamo. Sapeva che le adoravamo e così ogni volta che ci riunivamo per festeggiare il Santo Natale ce li faceva trovare. Ed io &#8230;. che sono &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/zeppole-di-patate/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Le ricette della settimana</title>
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		<pubDate>Sun, 16 Dec 2012 18:28:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Senza categoria]]></category>
		<category><![CDATA[Costine di maiale alla birra]]></category>
		<category><![CDATA[Il Tarallo dell'Immacolata "u fcjlatjdd"]]></category>
		<category><![CDATA[Le ricette dellaSettimana 10/12/2012 - 15/12/2012]]></category>
		<category><![CDATA[Pasticciando con Magica Nanà]]></category>
		<category><![CDATA[Pasticcio di paccheri]]></category>
		<category><![CDATA[ricette varie]]></category>
		<category><![CDATA[Zuppa con fagioli di Sarconi I.G.P. e salsiccia]]></category>

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		<description><![CDATA[&#160; Settimana 10/12/2012 &#8211; 15/12/2012 Il tarallo dell&#8217;Immacolata &#8220;u fcjlatjdd&#8221; Pasticcio di paccheri Zuppa di fagioli di Sarconi I.G.P. e salsiccia Costine di maiale alla birra &#160; &#160;]]></description>
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		<title>Costine di maiale alla birra</title>
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		<pubDate>Fri, 14 Dec 2012 15:03:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Secondi]]></category>
		<category><![CDATA[Birra artigianale chiara]]></category>
		<category><![CDATA[Costine di maiale]]></category>
		<category><![CDATA[Costine di maiale alla birra]]></category>

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		<description><![CDATA[Le costine di maiale alla birra è un secondo piatto molto gustoso, semplicissimo da preparare. Un modo sfizioso per mangiarle Ingredienti : ( per 4 persone ) 12 costine di maiale 1bicchiere di birra artigianale chiara olio extravergine d&#8217;oliva sale e pepe q.b. 1 spicchio di aglio 2 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino Per prima cosa, preparate la &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/costine-di-maiale-alla-birra/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Zuppa con fagioli di Sarconi I.G.P. e salsiccia</title>
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		<pubDate>Thu, 13 Dec 2012 08:03:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vellutate, minestre e zuppe]]></category>
		<category><![CDATA[Basilicata]]></category>
		<category><![CDATA[Fagioli di Sarconi I.G.P.]]></category>
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		<description><![CDATA[La zuppa  con i fagioli di Sarconi I.G.P. è un piatto tipico della mia terra, la lucania. E&#8217; una ricetta semplice molto saporita e sostanziosa, preparata con questi fagioli è davvero una delizia. I fagioli di Sarconi I.G.P. sono ottimi per preparare delle zuppe perchè hanno una buccia sottile, cuociono rapidamente ed hanno un gusto molto piacevole Ingredienti: ( per &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/zuppa-con-fagioli-di-sarconi-i-g-p-e-salsiccia/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Pasticcio di paccheri</title>
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		<pubDate>Wed, 12 Dec 2012 09:06:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pasta al forno]]></category>
		<category><![CDATA[carne macinata]]></category>
		<category><![CDATA[Funghi champignon]]></category>
		<category><![CDATA[Paccheri]]></category>
		<category><![CDATA[parmigiano grattugiato]]></category>
		<category><![CDATA[Pasticcio di paccheri]]></category>
		<category><![CDATA[piatti unici]]></category>
		<category><![CDATA[Piatto delle Feste]]></category>
		<category><![CDATA[salsiccia]]></category>
		<category><![CDATA[scamorza affumicata]]></category>

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		<description><![CDATA[    Il &#8220;pasticcio di paccheri&#8221; è un primo piatto davvero delizioso, che regalerà alla vostra tavola un tocco magico, magari per un giorno di Festa . Un piatto semplicissimo da preparare, ideale se avete tante persone alla vostra tavola. Ingredienti : ( per 4 persone ) 400 gr di paccheri 250 gr di carne macinata 2 pezzi di salsiccia 600 &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/pasticcio-di-paccheri/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Il Tarallo dell&#8217;Immacolata &#8220;u fcjlatjdd&#8221;</title>
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		<pubDate>Mon, 10 Dec 2012 08:02:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pane e pizze]]></category>
		<category><![CDATA[Basilicata]]></category>
		<category><![CDATA[Giorno dell'Immacolata]]></category>
		<category><![CDATA[kitchenaid]]></category>
		<category><![CDATA[Matera]]></category>
		<category><![CDATA[Natale]]></category>
		<category><![CDATA[ricetta lucana]]></category>
		<category><![CDATA[Tarallo dell'Immacolata "u fcjlatjdd"]]></category>
		<category><![CDATA[tradizione]]></category>

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		<description><![CDATA[Buongiorno e buon inizio di settimana Oggi un nuovo appuntamento con la rubrica : Il tema di oggi sono &#8220;IDEE SALATE PER LE FESTE&#8221;. Avrei potuto parlare del baccalà o delle pettole ma ho preferito dare più importanza a &#8220;u fcjlatjdd&#8221;, il Tarallo dell&#8217;Immacolata. Un tipico pane, con il quale a Matera si dava e si dà inizio,tutt&#8217;oggi ai festeggiamenti &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/il-tarallo-dellimmacolata-u-fcjlatjdd/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Le ricette della settimana</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Dec 2012 11:27:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Senza categoria]]></category>
		<category><![CDATA[Le ricette della settimana 03/12/12 -08/12/12]]></category>
		<category><![CDATA[Le strazzate "u strazzet"]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta e lenticchie]]></category>
		<category><![CDATA[Polpette di lampascioni]]></category>
		<category><![CDATA[Ricetta "sporcamuss"]]></category>
		<category><![CDATA[Ricetta di Natale]]></category>
		<category><![CDATA[Ricette Pasticciando con Magica Nanà]]></category>
		<category><![CDATA[ricette varie]]></category>

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		<description><![CDATA[&#160; Le ricette della settimana 03/12/12 -08/12/12 Polpette di lampascioni Ricetta di Natale: crema per farcire pandoro Pasta e lenticchie Ricetta &#8220;sporcamuss&#8221; Le strazzate &#8221; u strazzet &#8220; Buona Domenica !!!]]></description>
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		<title>Le Strazzate &#8220;u strazzet&#8221;</title>
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		<pubDate>Sat, 08 Dec 2012 09:17:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Biscotti]]></category>
		<category><![CDATA[Basilicata]]></category>
		<category><![CDATA[biscotti]]></category>
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		<category><![CDATA[gocce di cioccolato]]></category>
		<category><![CDATA[Le strazzate "u strazzet"]]></category>
		<category><![CDATA[Mandorle tostate]]></category>
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		<description><![CDATA[Le &#8220;Strazzate&#8221; ( u&#8217;strazzet ) sono dei biscotti di Matera, la tradizione vuole che si preparino durante il periodo natalizio , volendo si trovano tutto l&#8217;anno in tutti i panifici Si chiamano &#8220;Strazzate&#8221; dal dialetto &#8220;strazzet&#8221; proprio perchè non hanno una forma definita, ma si preparano staccando ( strappando ) pezzi di pasta dalla massa grande. Sono dei biscotti croccanti &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/le-strazzate-u-strazzet/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Ricetta &#8220;sporcamuss&#8221;</title>
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		<pubDate>Fri, 07 Dec 2012 08:05:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dolci]]></category>
		<category><![CDATA[crema pasticcera]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta sfoglia]]></category>
		<category><![CDATA[Sporcamuss]]></category>
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		<description><![CDATA[&#8230;. conoscete gli &#8220;sporcamuss ( sporcamuso )&#8221;? Nooooooo &#8230;. E allora dovete rimediare &#8230;. Sono dei dolcetti di pastasfoglia, con un cuore di crema calda. Semplicissimi da preparare ed anche golosissimi. E fate attenzione, sarà impossibile non sporcarvi       Ingredienti : 1 rotolo di pasta sfoglia crema pasticcera ( aromatizzata alla vaniglia ) q.b. latte q.b. zucchero a velo q.b. &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/ricetta-sporcamuss/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Pasta e lenticchie</title>
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		<pubDate>Thu, 06 Dec 2012 09:43:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Primi piatti con legumi]]></category>
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		<description><![CDATA[    Una ricetta semplice e nutriente, ideale soprattutto in queste giornate fredde. Nato come piatto tradizionale del centro sud  è diventato un classico della cucina italiana. Un piatto che evoca, nella sua semplicità, mille ricordi della nostra infanzia. ( In questa ricetta le lenticchie non vengono cotte con il soffritto, ma vengono bene ugualmente  L&#8217;olio lo aggiungo solo alla fine, &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/pasta-e-lenticchie/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Ricetta di Natale: crema per farcire pandoro</title>
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		<pubDate>Wed, 05 Dec 2012 08:44:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#8230; ed ecco che si avvicina il Natale e &#8230; sul web, sui giornali ed in Tv non fanno altro che parlare di dolci natalizi complicatissimi. Ecco allora la mia proposta &#8230;.   e se non siete appassionate tanto di cucina, ma ci tenete a fare comunque una bella figura con i vostri parenti o con i vostri amici, questa &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/ricetta-di-natale-crema-per-farcire-pandoro/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Le ricette della settimana</title>
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		<pubDate>Sun, 02 Dec 2012 16:17:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Senza categoria]]></category>
		<category><![CDATA[Bollito dei pastori]]></category>
		<category><![CDATA[Carciofi gratinati]]></category>
		<category><![CDATA[Fave e cicorie]]></category>
		<category><![CDATA[Le ricette della settimana 26/11 - 01/12]]></category>
		<category><![CDATA[Pannello Buone Feste a punto croce]]></category>
		<category><![CDATA[Torta di mele]]></category>

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		<description><![CDATA[  Anche se un pò in ritardo … “Buona domenica a tutti voi e come tutte le domeniche, ecco “Le ricette della settimana” Settimana dal 26/11 al 1/12 Bollito dei pastori I tortelli del Mugello Fave e cicorie Carciofi gratinati Torta di mele E per finire : Pannello &#8220;Buone Feste&#8221; a punto croce]]></description>
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		<title>Torta di mele</title>
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		<pubDate>Sat, 01 Dec 2012 09:09:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dolci]]></category>
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		<category><![CDATA[mele]]></category>
		<category><![CDATA[Ricetta leggera]]></category>
		<category><![CDATA[Signore Simili]]></category>

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		<description><![CDATA[Tanti auguri a te &#8230;.tanti auguri a te ! E&#8217; vero &#8230; avete ragione, ogni scusa è buona per festeggiare Ma questa volta ho davvero un buon motivo .. oggi, &#8220;Pasticciando con Magica Nanà&#8221; compie 8 mesi E allora, visto che è ancora piccolo e delicato, ho deciso di preparare una torta buonissima . Leggera, soffice e profumatissima &#8230;.e soprattutto &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/torta-di-mele/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Carciofi gratinati</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Nov 2012 17:38:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Contorni]]></category>
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		<category><![CDATA[pangrattato]]></category>
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		<category><![CDATA[Prezzemolo]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230; è un ottimo contorno di stagione   La crosticina croccante si sposa benissimo con il cuore tenero del carciofo. Perchè non approfittare di questo periodo per prepararli. Ingredienti : ( per 4 persone ) 8 carciofi 1 limone 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 8 cucchiai di pangrattato grattugiato 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di prezzemolo tritato olio extravergine &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/carciofi-gratinati/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Pannello Buone Feste a punto croce</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Nov 2012 18:14:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Punto croce]]></category>

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		<description><![CDATA[  Il Natale si  avvicina &#8230; anzi, rettifico, manca davvero poco. E visto che il tempo non è tantissimo, per quest&#8217;anno vi propongo un pannello semplice semplice da ricamare. Una scritta &#8220;Buone Feste&#8221; che potrete usare per realizzare un semplice quadretto o che potrete usare per arricchire un pannello di tessuto. Basta usare solo un pò la fantasia &#8230;. cosa &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/pannello-buone-feste-a-punto-croce/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Fave e cicorie</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Nov 2012 12:12:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Basilicata]]></category>
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		<category><![CDATA[Pane di Matera]]></category>
		<category><![CDATA[Vellutate]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230; uno dei piatti principali della gastronomia lucana e pugliese. Un piatto caldo, dal gusto avvolgente ed intrigante, dove la dolcezza delle fave abbraccia dolcemente il sapore forte e deciso delle cicorie. Ingredienti : ( per 4 persone ) 400 gr di fave secche 600 gr di cicorie sale pepe olio extravergine d&#8217;oliva peperoncino 1 fetta di pane casereccio ( &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/fave-e-cicorie/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>I tortelli del Mugello</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Nov 2012 13:26:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Patate bianche]]></category>
		<category><![CDATA[Tortelli del Mugello]]></category>
		<category><![CDATA[Toscana]]></category>
		<category><![CDATA[tradizione]]></category>

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		<description><![CDATA[Il tortello di patate è un tipico piatto della zona del Mugello, è un piatto tradizionale famosissimo sia In Italia che all&#8217;estero. Il suo cuore di patate bianche rende questo tortello unico nella sua specie. Ingredienti : ( per 4 persone )     Per la pasta all&#8217;uovo : 400 gr di farina 4 uova intere      Per il ripieno : &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/i-tortelli-del-mugello/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Bollito dei pastori</title>
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		<pubDate>Mon, 26 Nov 2012 08:04:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Buongiorno e buon inizio di settimana&#8230; Oggi un nuovo appuntamento con la rubrica: Il tema di oggi sono gli &#8220;STUFATI o BRASATI o SPEZZATINI&#8221;. Ma prima di passare alla ricetta vediamo cosa hanno preparato anche gli altri amici … CALABRIA:   Spezzatino alla Silana di Rosa ed Io CAMPANIA:  Spezzatino napoletano di Le Ricette di Tina TOSCANA: Cinghiale in dolceforte di &#8230; <a href="http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/bollito-dei-pastori/">Continua a leggere <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Le ricette della settimana</title>
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		<pubDate>Sun, 25 Nov 2012 17:15:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nadina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Senza categoria]]></category>
		<category><![CDATA[Baule decorato a decoupage]]></category>
		<category><![CDATA[La pasta all'uovo]]></category>
		<category><![CDATA[Le ricette della settimana 19-24/11/2012]]></category>
		<category><![CDATA[Miniquiche di asparagi e taleggio]]></category>
		<category><![CDATA[Pane di Matera]]></category>
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		<category><![CDATA[senza categoria]]></category>
		<category><![CDATA[Spezzatino di tacchino con piselli]]></category>
		<category><![CDATA[Tagliatelle con gli scampi]]></category>

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		<description><![CDATA[Anche se un pò in ritardo &#8230; &#8220;Buona domenica a tutti voi e come tutte le domeniche, ecco &#8220;Le ricette della settimana&#8221; Settimana 19-24/11/2012 Schiacciatine toscane Spezzatino di tacchino con piselli Pane di Matera La pasta all&#8217;uovo Tagliatelle con gli scampi Miniquiche con asparagi e taleggio e per finire &#8230;.. Baule decorato a decoupage &#160;]]></description>
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