Insalata di puntarelle alla romana

Oggi ” Insalata di puntarelle alla romana “, fresca, croccante e gustosissima. Non è semplicissimo prepararla ma vale la pena […]

Carpaccio di zucchine

Prime giornate calde ed inizia la mia voglia irrefrenabile di piatti leggeri e freschi. E per questo ho deciso di […]

Insalata russa

Oggi secondo il Calendario del cibo italiano ( progetto nato e sviluppato grazie all’AIFB ), si celebra la GIORNATA NAZIONALE […]

Fagioli all’uccelletto

Un contorno che aiuta a riscaldarsi nelle fredde serate autunnali. I ” Fagioli all’uccelletto ” è un piatto che appartiene […]

Zucca gratinata al forno

La ricetta con la zucca più semplice che abbia mangiato.  La “Zucca gratinata al forno ” è delicata e gustosa, […]

Piselli al prosciutto

E dopo una lunga pausa estiva eccoci tornati alla nostra vita normale. Mai come quest’anno le vacanze al mare sono […]