Pomodorini confit
Pomodorini confit.. che prelibatezza! Si tratta di deliziosi pomodorini caramellati in forno con olio, sale, zucchero ed un trito di…
Tag: antipasto
Involtini o rotolini di zucchine con robiola e speck
L’antipasto dell’ultimo minuto, ma non per questo povero in gusto, anzi, sono sfiziosissimi questi involtini o rotoloni di zucchine con…
Girelle di mozzarella al pomodoro
Queste soffici girelle di mozzarella al pomodoro creano totale dipendenza!!!! Una tira l'altra, ma veramente. E oltre ad essere buonissime…
Sformatini di melanzane, patate, pomodori e scamorza
un piatto che rispetta la stagionalità degli alimenti, un piatto che potrete offrire ai vostri ospiti come secondo leggero o…
Tortino integrale zucchine e albumi
Questo tortino integrale zucchine e albumi è l'ideale per un antipasto, come stuzzichino ad un buffet, per un pic-nic, ma…
Tortino di spinaci e scamorza con pasta sfoglia
Se avete in previsione una cena e vi manca un’idea per un antipasto stuzzicante.. o semplicemente se questa sera non avete…
Crostini di pane integrale con robiola e salmone
E’ ora dell’aperitivo!! Un bicchiere di vino e qualcosa da stuzzicare, vi propongo questi crostini di pane integrale (la ricetta…
Tartare di salmone
Quanto mi piacciono le tartare.. Quella di salmone è una di quelle che preferisco. E la preparazione non richiede molto tempo.…