Mousse alla ricotta e pere con aceto balsamico
Puntualmente ogni domenica sera esordisco con il canonico "basta, da domani mi metto a dieta". Quanti di voi?! Dai, lo... Continua »
Categoria: Torte e dolci
Mousse al lampone e aceto balsamico tradizionale di Modena
Quando il pasto si conclude con un buon dolce, fresco ed elegante, il nostro umore è sicuramente migliore. Se poi... Continua »
Torta di albumi al cocco con ribes , senza glutine
Ieri sera ho preparato una zuppa inglese per la mia sorellona che ha compiuto gli anni, e di conseguenza, di... Continua »
Torta caffè e noci
Buon risveglio! Oggi si ricomincia con la routine, ma forza, è già giovedì! Ci vorrebbe un mercoledì festivo tutte le... Continua »
Plumcake al caffè e noci con albumi
Buongiorno con questo plumcake al caffè e noci preparato con soli albumi.. Mi capita spesso di preparare torte di compleanno... Continua »
Cake pops senza glutine
Questa è una di quelle ricette che io definisco "furbe", un dolcetto preparato con ingredienti di recupero gustosissimo e adatto... Continua »
Rotolo alla marmellata senza glutine o girelle
Snowboard, pronto - Scarponi, pronti - Tuta, pronta. Tutto pronto, domani si ricomincia! Sono emozionata come la prima volta, mi... Continua »
Crostata amaretti e caffè
Ecco la ricetta della crostata amaretti e caffè che stavate aspettando! Questo genere di torte è quello che preferisco, un... Continua »
Torta allo yogurt e cioccolato
Così è stato anche stavolta, ma c'era ancora un pezzettino di ciambella alla zucca li nell'alzatina e ho preferito aspettare... Continua »
Ciambella alla zucca
Dopo averla proposta in tutte le salse, oggi la zucca la utilizzo per un dolce. per una ciambella alla zucca... Continua »