Archivi categoria: AMC – Bistecchiera

AMC – Hamburger con la Bistecchiera

Tutti ormai conoscono ”Arondo”, la fantastica griglia dal fondo capsulare quadrato ad accumulazione termica, che garantisce una cottura uniforme : il cibo posto ai lati riceve lo stesso calore di quello al centro. Esso dà inoltre a carne o verdure … Continua a leggere

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Merluzzo al pomodoro

Ammè il pesce non piace (a parte la frittura mista    😉 ……, perchè sa troppo di pesce : cioè mi piace il pesce che non sa di pesce… e  siccome tutti dicono che chi è in dieta lo deve mangiare … Continua a leggere

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AMC – Bistecchiera : frittata

  Ecco qui una fantastica frittata senza grassi aggiunti : gustosa e in questo  caso “cipollosa”, sazia e accontenta  il palato. La bistecchiera da 24 cm di diametro è “collaudata” per 4 uova medie, grana eccc… Io la prediligo con … Continua a leggere

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