Archivi autore: sioranadia

Cantucci

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Torta cioccolato

Quando vedo una ricetta di torta senza lievito Ingredienti : cioccolato fondente gr 200, zucchero gr 150, burro gr 150,farina gr 100, 3 uova. Zucchero a velo vanigliato per decorazione finale da “filo diretto CUCINA e….”   ediz. AGE Grafico-editoriale … Continua a leggere

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AMC : Coscette di pollo alla birra

Adoro le cosce di pollo : le cucino spesso e non mi stancano mai. prova AMC – Pollo arrosto

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Polpettone al forno (di carne avanzata)

     Passato un buon Natale ? Io e la mia famiglia ci siamo abbuffati a più non posso, e in attesa della classica dieta post festiva del 2017,  siamo in partenza per Andalo : festeggiamo i 39 anni di … Continua a leggere

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Tortelli emiliani della Vigilia

Tradizionalmente la Vigilia di Natale è nel cuore della mia famiglia uno dei momenti più importanti dell’anno : ci si ritrova tutti intorno al tavolo per trascorrere una serata serena godendo della  reciproca compagnia. Approfittiamo quindi della serata tranquilla e ci consoliamo … Continua a leggere

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