Archivi del mese: aprile 2012

Torta Margherita

  Quando vedo una ricetta con questi ingredienti 8 uova 170 gr di fecola 250 gr di zucchero una buccia di limone gratugiata teglia da 28 cm rimango perplessa e mi chiedo se per caso la cuoca ( sign.ra Anna ) … Continua a leggere

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AMC – Pollo con aromi

  Queste cosciette sono buone e light : cosa volete di più ?    Io personalmente un bel gelato, infatti sto pensando… 😉 Ingredienti 4 coscette di pollo limone per sfumare 2 cipolline tipo scalogno 1 foglia di alloro 2 bacche … Continua a leggere

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Cioccolatini al gusto ” Baci Perugina “

  Come utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua ??  Con dell’altro cioccolato,…. naturalmente !! !!    😉 Ingredienti : 100 gr cioccolato al latte 3 cucchiaini di burro (circa 15 gr) 70-80 gr di nocciole tritate + 16 intere 1 … Continua a leggere

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Torta bicolore

  Ellosò ….. dopo Pasqua –  uova di cioccolato e colombe – è meglio evitare di cucinare dolci : ma come si fa a resistere ad una fetta di torta così  per festeggiare  il compleanno   di nonna Felicia ??? Ingredienti : gr 250 … Continua a leggere

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