AMC – Pollo ripieno al balsamico

 

 Ho scoperto al supermercato dei favolosi polli ripieni già pronti, ad un prezzo interessante : ne ho comprati 2 e uno già cucinato … Buonissimo, tenero e croccante è piaciuto a tutta la famiglia …

  • Ingredienti
  • 1 pollo ripieno
  • 3  rametti di rosmarino
  • salvia
  • aglio
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico diluito in 3 di acqua per sfumare
  • sale

Scaldare l’unità di cottura sino al primo settore rosso e rosolare bene tutt’intorno

Sfumare con l’aceto e mettere gli aromi

Coprire (aggiungere 1 bicchiere piccolo di acqua ) e lascire cuocere per circa un’ora emmezzo : con secuquik 45 minuti in turbo ….

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