Archivi del mese: gennaio 2011

I Giorni della Merla

  Vogliono le leggende che gli ultimi 3 giorni di gennaio – 29-30-31- siano i più freddi dell’anno : se saranno veramente freddi la Primavera sarà bella, se il temometro salirà arriverà in ritardo. Ogni regione d’Italia ha la sua … Continua a leggere

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AMC – Meringhe di patate

    Ciao a tutti : oggi pomeriggio avevo voglia di fare qualcosa di artistico : ho i vetri delle finestre che ormai “non vedo più fuori” …. Non si può il  pomeriggio lavare i vetri, perchè porta sfortuna : dopo senz’altro … Continua a leggere

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Panini dolci

…..ma non troppo …   Che buoni !!!  Sono semplicemente panini   dolci  ma non troppo che fanno iniziare bene la giornata,  indicati e ottimi accompagnati da latte o the. Non eccessivamente burrosi “non faranno neanche quasi rimordere la coscienza” …..   Adoro … Continua a leggere

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Lo Zodiaco sotto le Stelle

  Il destino è scritto nelle stelle ?           Se soltanto gli uomini (che hanno una loro volontà) e non tutti gli altri esseri terreni sono soggetti a influenze astrali, perché i contadini scelgono i giorni per piantare le viti … Continua a leggere

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Schiacciatina emiliana

      La schiacciatina emiliana “ruba” idee ed ingredienti a quella mantovana, però questa ricetta proviene da una resdora che abita lassù nelle belle colline emiliane. Non ha tempi lunghi di lievitazione, che a volte pur essendo essenziali, non è … Continua a leggere

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