Fragole ubriache senza zuccheri aggiunti

 

Semplici, buone e gustose anche senza zuccheri aggiunti : dedicate a chi non può assumere zuccheri e a chi è in regime alimentare light, considerato l’arrivo della bella stagione e il tradizionale appuntamento prova – costume… 3 pezzi…

Ingredienti

fragole tagliate a tocchetti

3 pastigliette di saccarina o aspartame: regolatevi voi

3-4 cucchiai di vino rosso secco

Procedimento :

Sciogliere bene il dolcificante in un cucchiaino di vino rosso , mettere le fragole in una ciotola con gli ingredienti e lasciare riposare almeno 3 ore, in modo che il succo del frutto possa amalgamarsi bene con il tutto, mescolando 2-3 volte. Ottima macedonia se lasciate riposare  anche una notte : spesso,  non metto il dolcificante, perchè lo  zucchero già contenuto nelle fragole, amalgamandosi con il vino risulta già piacevole e dolce al gusto. Altre volte utilizzo il vino rosso dolce : buonissime anche così….

Sentirete che bontà !!

 

 

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