Crea sito

olio di semi di girasole

Torta alla zucca senza burro

La zucca e’ un ortaggio multiuso che permette di preparare piatti dolci e salati con ottimi risultati. Per questo motivo consiglio di tenerne in casa una, anche perche’ si mantiene integra per un lungo periodo. Oggi vi propongo una torta alla zucca senza burro. Il procedimento e’ molto semplice e gli ingredienti sono pochi. La torta alla zucca senza burro e’ davvero gustosa sia In purezza che inzuppata nel latte o farcita con crema, nutella o con l’inglese frosting, una crema preparata con formaggio spalmabile e panna montata molto utilizza per tutte le torte.  Continua a leggere…

Muffin con gocce di cioccolato senza burro

Oggi vi presento i muffin con gocce di cioccolato senza burro. A Londra nei negozi e’ Natale dai primi di ottobre e cosi’ mi sono fatta travolgere anch’io dall’ idea che il Natale stia arrivando! Ho acquistato dei nuovi pirottini natalizi e cosi’ mi sono cimentata nella preparazione dei muffin con gocce di cioccolato senza burro ! Sono meno calorici dei soliti muffin, ma molto gustosi, poco zucchero e invece del burro, l’olio di semi di girasole.  Continua a leggere…

Biscotti della salute

Oggi vi propongo i biscotti della salute. Questi biscotti li ┬ámangia il mio bambino di 18 mesi a merenda, ma sono ottimi per tuttala famiglia. Contengono poco zucchero, la farina integrale, le gallette di riso che mangio al posto del pane o ogni qualcolta ho bisogno di uno snack leggero, i corn flakes e la […] Continua a leggere…