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gorgonzola

Focaccia Locanda Locatelli

Ebbene si…. anche io da brava food blogger non potevo esimermi dal provare una delle ricette di focaccia che in questo momento imperversa di piu’ sui social: la ” focaccia locanda Locatelli”.
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Crescentine fritte ricetta Spisni

Che magia le crescentine bolognesi ! Sono delle frittele preparate aggiungendo ingredienti insoliti come latte, panna e miele. L’impasto e’ semplice e con il mattarello si stende con facilita’. Le crescentine bolognesi sono ottime farcite semplicemente con pomodoro e mozzarella, ma anche imbottite con gli ingredienti che vi piacciono. Il bello di queste frittelle e’ che mantengono benissimo la frittura senza aprirsi !
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Peperoni ripieni di riso

  Peperoni Ripieni di riso Ieri sera ho presentato in tavola I peperoni ripieni di riso, preparati utilizzando gli ingredienti che avevo a disposizione insieme a tanta fantasia !!! Devo dire che abbiamo gustato anche le briciole che erano rimaste nel piatto………..   Difficolta’ › Semplice Prep time › 20minuti Cook time › 60minuti Quantita’› 2 persone Ingredienti: 1 peperone […] Continua a leggere…

Uovo muffin

L’uovo  muffin è un nuovo modo per mangiare l’uovo. Sicuramente sara’ apprezzatissimo dai bambini. Assomiglia ad un uovo alla coque ma nell’ interno del muffin uovo potrete aggiungere una gustosissima sorpresa !  Ingredienti: 2 fette di pancarre’,una fetta di mortadella, 2/3 cucchiaini di gorgonzola, 1 uovo, sale q.b. P.S. E’ possibile utilizzare prosciutto o salame, […] Continua a leggere…