patate

La padellata di patate e’ una ricetta per me storica, consigliata quando non sai cosa cucinare di sera e vuoi mangiare un piatto sostanzioso e saporito !

Ingredienti:

 500 gr di patate, 3/4 carote, 2/3 cipolle scalogno o 1 cipolla bianca,  sale q.b., olio extra vergine di oliva q.b; pepe.

Difficulty: very easy

Preparation time: 15 minutes

Preparation cooking: 20 minuti

Quantity: 2 persons

patate e carote

Impiattare e servire.

Sono ottime calde, tiepide o fredde !

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silviarosa80

1 Commento su Padellata di patate

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