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Dolci e biscotti

Crostata con crema e mirtilli

Quando ci sono degli ospiti in casa presentando la crostata con crema e mirtilli farete un figurone ! E’ ottima per la colazione ma anche accompagnata con un buon caffe’, un te’, oppure una tisana. La crostata con crema e mirtilli vi dara’ la carica per affrontare la giornata vedrete !  Continua a leggere…

Merendina alla nutella

Le merendine alla nutella sono delle deliziose brioscine super veloci da preparare. Anche la cottura e’ molto sbrigativa, non piu’ di 10 minuti in forno e poi la nutella fa la sua parte !
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Pasticciotto

  Il pasticciotto  con crema al limone Polenghi, e’ una specialita’ della regione Puglia, con precisione del basso Salento. Negli anni ha sono state create moltissime versioni, anche se la classica ottiene piu’ successo. Ingredienti: 300 gr di farina, 2uova, 90 gr di burro, 100 gr di zucchero, 1 limone, 4 cucchiaini di lievito per dolci […] Continua a leggere…

Marshmallow al cioccolato

  Solo 4 semplici mosse….. Ho realizzato gli spiedini di Marshmallow al cioocolato fuso prendendo l’idea dai mercati Natalizi di Londra, in cui ci sono alcune bancarelle che vendono dei dolci davvero particolari e squisiti !  Ingredienti: Una busta di Mashmellow, 50gr di cioccolato fondente per doci, granella colorata. Attrezzi: spiedini di legno e cartaforno. 1. […] Continua a leggere…

Gelato al biscotto

    Il gelato al biscotto e’ preparato con dei sofficissimi biscotti di pan di spagna, ricoperti di granella di zucchero. in Inghilterra si chiamano trifle sponge. Un gustosissimo dessert o un invitante snack nelle giornate calde…     Difficulty: easy Tempo di preparazione: 2 minutes Tempo in freezer : 10 minutes  Quantita’: 1 biscuit Ingredienti: 2 […] Continua a leggere…

Camilla cake

  La Camilla cake, mi ricorda una brioscina che mangiavo da piccola. Devo dire che il sapore e’ nettamente migliore, perche’ e’ anche piu’ sana, senza conservanti, ne coloranti. Inoltre e ‘ molto umida e se volete potete evitare la farcitura.   Difficolta’> semplice Tempo di preparazione > 20 minuti Tempo di cottura> 40 minuti […] Continua a leggere…