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Carne

Involtini di carne con sedano e noci in padella

Ormai vogliamo preparare sempre ricette particolari dimenticandoci dei classici italiani, soprattutto quelli della Domenica. Che ne pensate, di preparare per il weekend il pranzo della tradizione Domenicale Italiana ? Questi involtini di carne in padella sono farciti con il sedano e senza il sugo. Una ricetta davvero gustosa e fresca ottima dato che le giornate iniziano a diventare piu’ calde. Anche se io l’ho preparata anche in inverno perche’ la trovo molto piu’ digeribile e con un sapore molto delicato, in questa ricetta vedrete le mani della mia mammina che e’ una vera maestra degli involtini, che da sempre tutte le domeniche insieme alle cotolette, una bella insalata e le patatine fritte riempiono la tavola !  Continua a leggere…

Pollo yogurt e curry


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