Biscotti morbidi ripieni all’Alchermes

Biscotti morbidi ripieni all’Alchermes

I biscotti morbidi ripieni all’ Alchermes sono una golosa variante dei tradizionali biscotti o ravioli dolci ripieni di marmellata, crema o cioccolato. L’idea è nata per caso; sull’esempio delle pesche dolci ho pensato, che potevo ottenere un buon... Continua »
Plumcake soffice alla panna

Plumcake soffice alla panna

Plumcake soffice alla panna Se state cercando un dolce adatto in ogni momento della giornata, dalla prima colazione al dopo cena, con questo plumcake soffice alla panna siete nel posto giusto. Come dice il nome... Continua »
Pasta frolla ai pistacchi e panna

Pasta frolla ai pistacchi e panna

Qualche giorno fa, curiosando fra gli innumerevoli prodotti per la pasticceria in vendita al super, ho trovato, dopo tanto tempo che ne ero alla ricerca, la farina di pistacchi. Finalmente, mi sono detta, adesso potrò... Continua »
Torta di mele caramellate e cioccolato

Torta di mele caramellate e cioccolato

Soffice e profumata la torta di mele caramellate e cioccolato è molto facile e veloce da preparare. Le mele leggermente caramellate creano uno strato in superficie lucido e invitante punteggiate qua e là dalle gocce di cioccolato... Continua »
Torta alla zucca con mandorle

Torta alla zucca con mandorle

Oggi voglio presentarvi la torta alla zucca con mandorle, l’ultima sfornata in quanto a dolcezza. Ho utilizzato la zucca in tante ricette ma erano tutte salate; questa è la prima volta che utilizzo la zucca in una torta e... Continua »
Muffin con zucca e cannella

Muffin con zucca e cannella

Avete mai assaggiato i muffin con zucca e cannella? La versione dolce che vi presento oggi è davvero strepitosa e molto facile da realizzare. A casa mia, per colazione, ho notato che i muffin con zucca e cannella sono... Continua »
Crema spalmabile cioccolato e nocciole

Crema spalmabile cioccolato e nocciole

E’ golosissima la crema spalmabile cioccolato e nocciole; ottima sia gustata sul pane a colazione che per una ricca e nutriente merenda per grandi e piccini, creata con pochi ingredienti presenti in tutte le dispense.... Continua »
Cipolle rosse in agrodolce

Cipolle rosse in agrodolce

Le cipolle rosse in agrodolce sono un contorno particolarmente gustoso per accompagnare pietanze a base di carne o di pesce. Ma non solo, anche con le uova in padella sono squisite e poi servite tiepide possono... Continua »
Torta al cacao con gocce di cioccolato

Torta al cacao con gocce di cioccolato

Preparate la torta al cacao con gocce di cioccolato; è assolutamente appagante quando la voglia di una torta fragrante e golosa ci assale. E’ particolarmente indicata per festeggiare ricorrenze ma non solo; a colazione si rivelerà perfetta da intingere in... Continua »
Dolce con savoiardi bicolore al forno

Dolce con savoiardi bicolore al forno

Il dolce con savoiardi bicolore è nato con la volontà di deliziare i miei commensali. L’ingrediente base, veramente particolare, sono i savoiardi bicolore cioè metà al naturale e l’altra metà al cacao una vera novità in fatto di biscotti. Si... Continua »
Ciambella romagnola alla ricotta

Ciambella romagnola alla ricotta

Ciambella romagnola alla ricotta Profumata, soffice e invitante, la ciambella romagnola alla ricotta è una specialità tipica della mia regione; questa è una variante meno burrosa di quella originale, infatti contiene davvero una quantità esigua... Continua »
Torta con ananas e uvetta allo yogurt

Torta con ananas e uvetta allo yogurt

Torta con ananas e uvetta allo yogurt La voglia di creare una torta con ananas mi è venuta qualche giorno fa al supermercato, passando davanti ad un espositore di frutta essiccata e disidratata di ogni... Continua »
Biscotti delicati da tè

Biscotti delicati da tè

Biscotti delicati da tè La dolce proposta di oggi è la ricetta per preparare ottimi biscotti delicati da tè; per tante persone rappresenta un rito mattutino o pomeridiano al quale è difficile rinunciare. Perchè proprio da tè?... Continua »
Sfogliatelle alla Nutella

Sfogliatelle alla Nutella

Le sfogliatelle alla Nutella sono dolci friabili e golosi con un ripieno cioccolatoso facilissime da preparare. Per preparare le sfogliatelle servono solo tre ingredienti: la pasta sfoglia (che sia acquistata o preparata da voi la migliore in... Continua »