Le tagliatelle ai funghi porcini secchi sono un piatto semplice e gustoso; estremamente semplice da preparare e realizzato con pochi ingredienti.…
La ricetta delle seppie in umido con patate e piselli è da sempre un’antica ricetta marinara della Romagna. Quando…
Gallinella di mare al forno con patate è una ricetta strepitosa sono sicura che vi piacerà, sia per la semplicità…
Cucino spesso il risotto al pomodoro patate e piselli perchè oltre che essere buono e sostanzioso torna utilie da cucinare…
E’ verissimo che un buon polpettone si puo’ formare in tantissimi modi e con ingredienti sempre differenti, ma…
In tante regioni italiane la trippa detiene ancora ai giorni nostri una fornita cerchia di estimatori; cucinata in tante…
Preparare gli involtini di lonza ripieni è molto facile ma in questa ricetta ho provato con la doppia cottura e vi spiego il…
I colori brillanti rendono il risotto con zucchine e fagiolini ancora più appetibile con il verde delle verdure che contrasta il giallo…
La pasta al vino è un’ottima sostituta della pasta sfoglia o pasta briseè per realizzare le vostre torte…
Risotto con porri e curcuma Avete mai assaggiato il risotto con porri e curcuma? Dovete assolutamente, è di una…
Indecisa se acquistare piccoli sgombri oppure triglie ho optato per le seconde, erano troppo fresche e invitanti sul banco…
Una ricetta da provare assolutamente… le sarde al forno con pomodorini e melanzane, un tripudio di sapori in…
Non sono troppo in ritardo vero per proporvi questa succulenta preparazione? Spero di no perchè la ricetta del…
Polpette con porri piselli e fagioli: anche queste polpette hanno fatto la sua figura in tavola. Facili versatili e…
A pranzo o a cena, i filetti di merluzzo al forno profumati e leggeri sono sempre graditi. I…
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