Il merluzzo impanato al forno è un secondo piatto leggero, facilissimo e anche veloce da preparare. Si tratta…
Le lenticchie accompagnate dall’immancabile cotechino o zampone sono sulle tavole di tutti gli italiani per tradizione, a fine…
Ho ricevuto un regalo da mia sorella davvero gradito: alcuni cardi coltivati nel suo orto. I cardi con…
Le penne con piselli e calamari sono un piatto a base di pesce saporito e anche veloce da…
Cucinare il pollo in padella ci permette di ottenere teneri arrosti, intingoli gustosi e tante altre preparazioni in tempi…
La crema di zucca e carote con piselli a casa mia, fa parte di quei piatti denominati “comfort food”…
Il polpettone di spinaci con salsiccia e ricotta è un secondo piatto ricco di verdura che, con l’aggiunta…
La minestra di piselli e patate con maltagliati è un primo sostanzioso e appetitoso adatto a queste fredde…
I ravioli con zucca e patate al salmone racchiudono un cuore particolarmente delicato e possono essere conditi in maniera molto…
Il crescione ripieno con zucca e patate è un’ ottima variante, dal ripieno vegetariano, del rinomato e conosciuto…
La ricetta del capocollo di maiale in salsa con noci e porri che vi propongo oggi è decisamente gustosa, veloce e…
La pasta con crema di zucca e bietole è un primo piatto vegetariano molto gustoso e leggero. Semplicissimo da…
Oggi voglio deliziarvi con una ricetta semplicissima: i funghi in padella al vino con porro e scalogni facili da preparare…
Il crescione con salsiccia e cipolla è una delle tante varianti gustose di tradizione tipica romagnola. Il crescione…
La crema di zucca con ceci è un primo piatto leggero, confortevole e appagante in queste uggiose giornate autunnali. Saporita…
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