Prepariamo insieme i muffin al cioccolato bianco e caffe’. Io li preparo solitamente con il Bimby ma, per chi non possiede questo meraviglioso e versatile robot da cucina, inserisco anche il procedimento a mano, tradizionale. L’idea di realizzare questi ottimi muffin è nata quando ho trovato in dispensa una tavoletta di cioccolato bianco farcita con mandorle, nocciole e altre dolcezze avuta … Continua a leggere
Un’idea golosa fresca fresca da gustare? Crema dessert ricetta al tiramisù, facilissimo da preparare, pochi ingredienti e voilà…la coppa è preparata! Ho utilizzato la crema pasticcera avanzata da una precedente preparazione arricchita da biscotti imbevuti di caffè qualche goccia di cioccolato e per finire scaglie di mandorle, tutti ingredienti facilmente sostituibili con ciò che vi piace di più! Ingredienti per : … Continua a leggere
Buongiorno! Ecco lo confesso io sono golosa di entrambi i gusti..perciò mi sono regalata questa torta allo yogurt ricetta con cioccolato e caffe’. Soffice e particolarmente buona con questi gusti amalgamati alla base dell’impasto, ottima per la colazione e non solo…ora ve la presento! Ingredienti per : Torta allo yogurt ricetta con cioccolato e caffe’ (come al solito il vasetto vuoto … Continua a leggere
Muffin alla panna caffe’ e Nutella, piccoli dolci con tre ottimi ingredienti, uniti per dare una sferzata di energia e una coccola in più a tutti! A colazione, o dopo pranzo questi muffin ci stanno sempre, facili e veloci da preparare anche per chi ha poco tempo a disposizione! Ingredienti per : Muffin alla panna caffè’ e Nutella (utilizzando la … Continua a leggere
La crema di mascarpone farcita è un dolce al cucchiaio intramontabile! Mille ricette diverse ma simili si mettono alla pari per creare questo dolce delizioso. Ottimo per qualsiasi ricorrenza e non, si degusta sempre più che volentieri! Io l’ho proposto al mio pranzo di Natale, alla domanda che dolce preparo?? La risposta ovvia come sempre: la crema di mascarpone farcita! … Continua a leggere
Glasse per decorare le torte cupcake e biscotti, facciamo belli ed invitanti i nostri dolci. In questo post ne elenco cinque, poi, gusto a scelta, da utilizzare a piacere: il procedimento è semplice, biscotti e bignè basta intingerli nella glassa e lasciarli asciugare su una gratella. Torte, plumcake e ciambelle, stendere la glassa con una spatola e lasciare rassodare bene, … Continua a leggere
Muffin ricetta al caffè con cuore di cioccolato bianco, piccoli dolcetti davvero particolari, per chi ama il caffè ne assapora il gusto ed il profumo, arricchito dal cioccolato bianco racchiuso all’interno. Ottimi per una pausa golosa! Ingredienti per : Muffin ricetta al caffè con cuore di cioccolato bianco 250 g. di farina 00 110 g. di burro fuso freddo 150 … Continua a leggere
Tiramisu con crema allo zafferano, un classico dolce al cucchiaio buonissimo, la crema arricchita dallo zafferano regala a questo tiramisu un colore vivace dal profumo intenso. Il procedimento è simile al tiramisu classico, c’è chi utilizza i savoiardi, sempre inzuppati di caffè non conoscevo i pavesini e devo ammettere che danno un buon sapore. Servite questo tiramisu ben freddo, l’ideale … Continua a leggere
Torta di mandorle nocciole e cioccolato, ho preparato questa torta per un invito a pranzo da amici, è stata apprezzata e spazzolata. L’insieme di mandorle e nocciole, unite al cioccolato, fanno di questa torta una vera golosissima pausa, servita con scaglie di cioccolato bianco a copertura. Ingredienti per : Torta di mandorle nocciole e cioccolato 80 g. di mandorle 80 … Continua a leggere
Budino al caffe’ savoiardi e nocciole, un budino delizioso, i savoiardi imbevuti con caffe’ e, le nocciole spolverizzate sul budino, fanno di questo dolce una golosità. Facile e veloce da preparare, si presenta bene in ogni occasione, basta rispettare i tempi di rassodamento ed ecco che si può servire con altre dolcezze in alternativa alle nocciole: mandorle a lamelle, gherigli … Continua a leggere
Meringata ricetta alla panna con caffè..questo dolce squisito..ha chiuso in bellezza il pranzo di oggi, dopo la gustosissima costata alla birra. Devo dire che gli ospiti si sono leccati i baffi..per non dire le orecchie….io ero subito dietro di loro….ehmm!! Ingredienti per : Meringata ricetta alla panna con caffe’ 150 gr. di meringhe già pronte (acquistate in pasticceria) 550 ml. … Continua a leggere
Ciambellone morbidissimo al caffellatte ricetta..questa ricetta l’ho ereditata dalla mia mamma, un’altro ricordo piacevole della mia infanzia, ottimo per la prima colazione e la merenda. Ingredienti per: Ciambellone morbidissimo al caffellatte ricetta 200 ml. di caffellatte (io ho aggiunto un cucchiaio di caffè solubile al latte ) 300 gr. di farina 00 100 gr, di fecola di patate 200 gr. … Continua a leggere
Torta al cioccolato con caffe’..buonissima, già la fusione del cioccolato al caffe’ è sinonimo di golosità, e… ( senza farina.. negli ingredienti).… è un dolce particolare!! Ingredienti per : Torta al cioccolato con caffe’ 200 gr. di cioccolato fondente in tavoletta 170 gr. di zucchero semolato 50 gr. di burro 90 gr. di fecola 4 uova 1 tazzina colma di … Continua a leggere
