Spaghetti con sugo al granchio, una ricetta buonissima..ero titubante sul risultato, non avendoli mai preparati.. ma mi sono ricreduta all’istante appena li ho assaggiati…una vera squisitezza. Ho già detto, in parecchie mie ricette di pesce che mio marito è un pescatore appassionato: stavolta nella sua cassetta, fra i pesci gatti e carpe mi sono ritrovata anche i granchi, presi anche … Continua a leggere
Risotto alle seppie, ricetta, stamattina un buon risotto alle seppie! Sabato ho acquistato 5 seppie freschissime, ho fatto due conti e mi sono detta..bene pranzo e cena, infatti con pochi altri ingredienti ho fatto il risotto a pranzo e per la cena le mitiche seppie con i piselli, con quel sughetto.. una bella scarpetta a fine pasto! Aggiungo il link anche … Continua a leggere
Buongiorno a tutti, oggi risotto alle cozze, ricetta, eh si ancora cozze..troppo buone! Un risotto facile da fare, un piatto saporitissimo e gustoso..è stato molto gradito ai miei ospiti…vi descrivo come ho fatto.. Ingredienti per : Risotto alle coze ricetta per 6-8 prs 1 kg. di cozze fresche già pulite 600 g. di riso Carnaroli per risotti 1 cipolla bianca 2 … Continua a leggere
