Pasta al pesto di carote yogurt e noci

Pasta al pesto di carote yogurt e noci

Una pasta differente dal solito? Allora voglio consigliarvi una ricetta tanto facile da preparare quanto gustosa: pasta al pesto di carote yogurt e noci. Come formato ho scelto le farfalle che ben si sposano con... Continua »
Pennette cremose alla boscaiola

Pennette cremose alla boscaiola

Le pennette cremose alla boscaiola fanno parte di quelle ricette veloci e saporite che piacciono a tutti. Pochi ingredienti danno vita al sughetto cremoso che accoglie le pennette in un connubio perfetto. Io ho preferito... Continua »
Spaghetti con peperoni e noci

Spaghetti con peperoni e noci

Cremosi e saporiti gli spaghetti con peperoni e noci sono una ricetta vegetariana profumata e appetitosa. Il gusto e profumo dei peperoni grigliati si mescola alla delicatezza delle noci creando un mix cremoso di insuperabile... Continua »
Penne risottate con salsiccia e verdure

Penne risottate con salsiccia e verdure

Un primo piatto veloce e saporito? Oggi voglio consigliarvi le penne risottate con salsiccia e verdure a pranzo saranno graditissime credetemi. Il tempo breve della preparazione ci permette di preparare le penne risottate con salsiccia e verdure... Continua »
Pasta in salsa di tonno e cipolle

Pasta in salsa di tonno e cipolle

Pasta in salsa di tonno e cipolle Un primo piatto molto semplice da preparare, economico, con ingredienti sempre presenti in cucina e soprattutto dal sapore deciso ma ben equilibrato: la pasta in salsa di tonno... Continua »
Tagliatelle con peperoni salsiccia e cicoria

Tagliatelle con peperoni salsiccia e cicoria

Le tagliatelle con peperoni salsiccia e cicoria rappresentano sicuramente un primo piatto non proprio leggero ma di cero tanto saporito e appetitoso. L’accostamento dei sapori è particolare: la dolcezza dei peperoni incontra l’amarognolo della cicoria... Continua »
Gramigna alla salsiccia e panna

Gramigna alla salsiccia e panna

La gramigna alla salsiccia e panna è una specialità emiliana che fa sempre la sua appetitosa figura in tavola. Velocissima e super facile da preparare è gradita proprio a tutti….ehmm ma per chi è a dieta risulta... Continua »
Fusilli al mascarpone con olive e pistacchi

Fusilli al mascarpone con olive e pistacchi

Portare a tavola i fusilli al mascarpone con olive e pistacchi vi assicuro essere una piacevolissima sorpresa per i vostri commensali. Facile e veloce da preparare, sostanzialmente il tutto si riduce alle tempistiche di cottura... Continua »
Penne con crema di zucca e funghi

Penne con crema di zucca e funghi

Voglia di una pasta saporita che sia leggera e con pochissime calorie? Vi consiglio le penne con crema di zucca e funghi; una pasta semplicissima che piacerà a tutti. La zucca che prediligo e che... Continua »
Penne con piselli e calamari

Penne con piselli e calamari

Le penne con piselli e calamari sono un piatto a base di pesce saporito e anche veloce da preparare. Basta mezz’ora fra preparazione degli ingredienti e cottura e queste deliziose penne faranno il loro ingresso... Continua »
Crepes al forno con gamberi e crescenza

Crepes al forno con gamberi e crescenza

Crepes al forno con gamberi e crescenza Dopo avere realizzato le crepes o crespelle al pesto dovevo assolutamente farcirle e cuocere al forno, le prove preliminari per il pranzo di Natale. Il risultato è stato... Continua »
Pasta con crema di zucca e bietole

Pasta con crema di zucca e bietole

La pasta con crema di zucca e bietole è un primo piatto vegetariano molto gustoso e leggero. Semplicissimo da preparare e veloce, infatti basta il tempo della cottura della pasta per realizzare il condimento. Il formato... Continua »
Pasta al sugo di melanzane con pomodorini

Pasta al sugo di melanzane con pomodorini

Pasta al sugo di melanzane con pomodorini Melanzane e pomodorini sono ingredienti particolarmente adatti per un sugo molto saporito da condire la pasta. Ho scelto il formato di pasta lunga e precisamente dei bucatini; potrete... Continua »
Sedanini con verdure gratinate

Sedanini con verdure gratinate

Volete la ricetta di un primo piatto superlativo e veloce? I sedanini con verdure gratinate saranno un sicuro successo a tavola per il pranzo. Molto semplici e gustosi, hanno come condimento soltanto le verdure gratinate spellate... Continua »
Pasta con verdure e funghi trifolati

Pasta con verdure e funghi trifolati

La pasta con verdure e funghi trifolati è un primo piatto molto semplice e ricco di sapori. La leggerezza a tavola si propone anche con la pasta, favorita dall’insieme di verdure abbondanti e variegate che l’estate... Continua »
Gnocchi di patate con pancetta e cipolle

Gnocchi di patate con pancetta e cipolle

Gnocchi di patate con pancetta e cipolle Pancetta croccante e cipolle stufate con scagliette di parmigiano sono il gustoso condimento per gli gnocchi di patate che vi presento oggi. Per realizzare questo sugo è molto semplice e veloce;... Continua »
Gnocchi di patate al sugo con polpettine

Gnocchi di patate al sugo con polpettine

Gli gnocchi di patate al sugo con polpettine conditi al pomodoro e basilico sono un primo piatto appetitoso e invitante oltre che sostanzioso. Ottimo anche come piatto unico ed è una preparazione facile da realizzare. Per preparare gli gnocchi... Continua »
Spaghetti in crema di zucchine

Spaghetti in crema di zucchine

Spaghetti in crema di zucchine Semplicissimi da preparare gli spaghetti in crema di zucchine sono la ricetta ideale per la stagione estiva in quanto sono ottimi serviti tiepidi. Prima di servire in tavola gli spaghetti ne... Continua »