La base ideale per creare crostate, torte, biscotti e pasticcini è sicuramente la pasta frolla. Un insieme di ingredienti base come la farina, burro, uova e zucchero e scorza di limone grattugiata danno vita a questo meraviglioso impasto che ci permette di spaziare in tutte le sue infinite varianti. L’aggiunta degli ingredienti preferiti, come ad esempio il limoncello o il succo di arancia, ci danno la possibilità di personalizzare la pasta frolla donando profumi, sapori e abbinamenti sempre nuovi e particolari. Le farce poi sono talmente tante e varie che possiamo sbizzarrirci nelle dolci creazioni abbinandole alle frolle preferite. In questo articolo ho raccolto dieci ricette di pasta frolla; sono tutte testate e utilizzate in crostate o biscotti e l’una differente dall’altra. Vediamo insieme la pasta frolla raccolta di ricette.
La pasta frolla raccolta di ricette
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La pasta frolla
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