Come fare il Nesquik in casa in 5 minuti
Ingredienti
- 120 g di cioccolato fondente (anche al latte se lo preferite)
- 200 g di zucchero semolato se si utilizza il Bimby; zucchero a velo se si utilizza il frullatore.
- 4 cucchiai colmi di cacao amaro
Procedimento con il Bimby
Con un coltello pesante riducete a pezzettini molto piccoli il cioccolato fondente e versatelo aiutandovi con una spatola di silicone nel boccale. Iniziate a frullare partendo da una bassa valocità fino ad arrivare alla 10, ad intermittenza spatolando e ogni tanto azzerate e ripartite, questo trucco serve a non scaldare eccessivamente le lame. Quando il cioccolato sarà polverizzato trasferitelo in una ciotola.
Senza lavare il boccale versate lo zucchero e frullatelo a velo per 10 sec a velocità massima.
Aprite il coperchio e aggiungete sia il cioccolato polverizzato sia il cacao amaro e mescolate frullando 30 sec veloc. 8.
Il Nesquik è pronto da trasferire in un barattolo di vetro con il coperchio ermetico, pronto all’uso.
Procedimento con il frullatore
Con un coltello pesante riducete a pezzettini il cioccolato fondente e versatelo aiutandovi con una spatola di silicone nel bicchiere del frullatore, iniziate a polverizzare il cioccolato partendo da bassa velocità fico ad arrivare alla massima facendo qualche pausa per non surriscaldare le lame, a questo punto aggiungete lo zucchero a velo e il cacao amaro e frullate per 1 minuto alla massima velocità.
Il Nesquik è pronto da trasferire in un barattolo di vetro con il coperchio ermetico, pronto all’uso.
Ciambella soffice al Nesquik
(cliccate sulla foto per andare alla ricetta)
Sentirai che buono..meglio del prodotto messo in vendita e più genuino!
Corrro a prepararlo..grazie
Benvenuta nel pianeta Giallozafferano. Certo che verrò a trovarti!
Ciao,questa è una bellissima idea!Da provare!Ho aperto anch’io un blog da pochissimo,mi farebbe piacere se tu passassi a trovarmi http://blog.giallozafferano.it/lacuocaingiallo
Sai che non ricordo di avere fatto dolci con il ciobar? Forse l’ho menzionato nel preparato pronto per la cioccolata in tazza che ho postato tempo fa…ma controllo Marta!
Cinzia prova a controllare che non sia evidenziato spam nella tua posta. ciaoo e grazie
Idem da me Enza e così facendo ho risolto alla grande! Grazie
Ma grazie Teo…sei unico!
Maga Silvana, sei impagabile, sei insuperabile, insomma, sei unica!!! Ti ammiro sinceramente e ti ringrazio perché mi metti a parte delle tue realizzazioni (anche per quelle precedenti degli ultimissimi giorni). Un abbraccio e un augurio di buona settimana.
Tuo fratello maggiore Teo.
Mi fidoe la provo,grazie a casa mia il nesquik lo usano grandi e piccini
Questa e’ una ricetta che provero’ di sicuro visto le quantita’ di nesquik che compro’ per mio figlio, e questo e’ senza dubbio piu’ naturale di quello che compro.
Non capisco pero’ perche’ le tue ricette mi arrivano nel cestino da qualche giorno comunque grazie Silvana sei sempre molto brava hai sempre idee nuove.
cCao Cinzia.
Buono a sapersi!A proposito: ho da consumare 2 buste di Ciobar, in scadenza tra poco. Pensi si possa realizzare una torta? Non so perchè ricordavo che tu avessi pubblicato una torta con questo ingrediente.
Ciao e grazie cara