PEPERONE,COME PULIRLO E TAGLIARLO CORRETTAMENTE SENZA AVERE SEMINI SPARSI DA TUTTE LE PARTI

PEPERONE,COME PULIRLO E TAGLIARLO CORRETTAMENTE SENZA AVERE SEMINI SPARSI DA TUTTE LE PARTI

IMG_2204

Prendete un peperone, lavatelo e col coltello eliminate la parte superiore , come mostrato in figura.

PEPERONE,COME PULIRLO E TAGLIARLO CORRETTAMENTE

IMG_2206

Ora fate la stessa cosa con l’altra parte del peperone

IMG_2207 IMG_2208 IMG_2209

Fatto questo, il peperone dovrà risultare in questo modo…

IMG_2210

IMG_2211

IMG_2212

A questo punto iniziate a inciderlo sul fianco, dopodichè proseguite con la lama a filo della polpa del peperone, come mostrato nelle figure sottostanti…

IMG_2215

IMG_2217

PEPERONE,COME PULIRLO E TAGLIARLO CORRETTAMENTE

continuate in questo modo fino alla completa rimozione della parte centrale del peperone…

IMG_2219

e …VOILA’ !!! il gioco è fatto 😉 . Come potete notare , i semini sono tutti lì al loro posto, l’ asse è pulito ed il peperone e pronto per essere tagliato nella forma che voi desiderate 🙂

PEPERONE,COME PULIRLO E TAGLIARLO CORRETTAMENTE

IMG_2221

ORA A VOI LA SCELTA……

IMG_2230

IMG_2223IMG_2224IMG_2225

IMG_2226IMG_2228

Ciao, alla prossima ricetta.

Precedente TORTA DI NATALE fatta con MARSHMALLOW FONDANT e PASTA DI ZUCCHERO Successivo Tagliata di pollo con salsa di soia e olio di sesamo su letto di rucola