PASTA CON LE SARDE DI ANTO Collaborazioni Febbraio 8, 2016 La pasta con le sarde di Anto è una preparazione rapida ma, deliziosa. Partiamo infatti preparando il nostro condimento quando... Continua »
INSALATA DI ARANCE Collaborazioni Febbraio 2, 2016 L’insalata di arance non è un dessert, in Puglia e soprattutto nella cucina di mia nonna e poi di mia... Continua »
Riso Venere con gamberetti e crema di zafferano Collaborazioni Dicembre 9, 2014 Il riso venere con gamberetti e crema di zafferano è un piatto ottimo e veloce da preparare, si potrebbe arricchire... Continua »
INVOLTINI DI CARNE AL SUGO Collaborazioni Novembre 24, 2014 Ieri era domenica e come da tradizione a casa mia si prepara la pasta fresca con gli involtini di carne... Continua »
RISOTTO AI CARCIOFI Collaborazioni Marzo 18, 2014 Nonostante la primavera incalzi ho ancora voglia di un bel risotto ai carciofi, perchè i carciofi per me sono decisamente... Continua »