FOCACCIA AL ROSMARINO Antipasti Novembre 13, 2017 Siamo già in clima natalizio e vi propongo questa golosa focaccia al rosmarino soffice, alta e profumata. Ideale per l’aperitivo... Continua »
PEPERONI IN AGRODOLCE Antipasti Marzo 24, 2017 I peperoni in agrodolce sono un antipasto gustoso, servito con crostini di pane o come contorno accompagnando carne o pesce.... Continua »
CREMA SPALMABILE AL TONNO Antipasti Febbraio 14, 2017 Oggi vi propongo la crema spalmabile al tonno, una crema che può essere servita con il pane o altri farinacei,... Continua »
FARINATA DI CECI Antipasti Gennaio 24, 2017 La farinata di ceci o cecina è una torta salata bassa tipica ligure che ho avuto modo di gustare in... Continua »
COCKTAIL DI GAMBERETTI Antipasti Gennaio 23, 2017 Il cocktail di gamberetti è un antipasto di pesce che piace a tutti e va bene per qualsiasi occasione, non... Continua »
CROCCHETTE DI PATATE Antipasti Gennaio 11, 2017 Le crocchette di patate o crocchè sono un finger food sfizioso napoletano, con tante varianti tutte gustose. Le crocchette classiche... Continua »
ROTOLINI DI WURSTEL Antipasti Dicembre 11, 2016 Oggi vi propongo un aperitivo facile e veloce per tutte quelle volte che abbiamo ospiti improvvisi o ci viene voglia... Continua »
SFORMATO DI RICOTTA Antipasti Ottobre 4, 2016 Una nuova ricetta made in Puglia, semplice, golosa e apprezzata, lo sformato di ricotta. Per la riuscita dello sformato dovremmo... Continua »
CHEESECAKE SALATA Antipasti Luglio 4, 2016 Chi ha detto che la cheesecake è solo dolce, ecco la mia versione salata, un modo alternativo di gustare salumi... Continua »
ASPARAGI GRATINATI PROSCIUTTO E FORMAGGIO Antipasti Aprile 4, 2016 Alcune volte basta poco per creare un piatto diverso e sfizioso, anche per variare i soliti piatti, vi propongo una... Continua »