TORTA DI FRAGOLE
Finalmente sono arrivate le prime fragole e pensando alla primavera ho preparato questa morbida e profumata torta di fragole ideale... Continua »
Categoria: Frutta&Verdura
MACCHERONCINI PEPERONI E RICOTTA
Oggi con questo bellissimo sole mi viene voglia di Primavera e di piatti allegri, con l’arrivo del pacco Flott pieno... Continua »
HAMBURGER DI MANZO E CIME DI RAPA
Il pranzo della domenica in giardino, con un modesto sole ed un panino gourmet, l’hamburger di manzo e cime di... Continua »
TAGLIOLINI ALICI E POMODORI SECCHI
Oggi un primo piatto di pesce, i tagliolini alici e pomodori secchi. Un primo piatto veloce, economico e sano perché... Continua »
TAGLIOLINI CON CARCIOFI E OLIVE
Un piatto salva cena velocissimo ma, molto gustoso e di stagione, i tagliolini con carciofi e olive taggiasche con l’aggiunta... Continua »
MANDORLE PRALINATE
A casa mia durante il periodo natalizio ci sfidiamo a interminabili tornei di Burraco e Monopoli, dal più piccolo al... Continua »
IL PIZZOCCHERO
Il Pizzocchero è il panino che racchiude tutti i sapori della Valtellina, molti conoscono i come primo piatto fatto con... Continua »
CREPES AL CIOCCOLATO
Sapori d’autunno per questa golosa merenda, crepes al cioccolato con melograno, una alternativa alla crepes tradizionale, molto apprezzata. Ingredienti: 110... Continua »
ROTOLO DI FRITTATA ALLA RUCOLA
Oggi vi propongo il mio rotolo di frittata alla rucola, uno modo originale e sfizioso per portare in tavola un... Continua »
RIGATONI CON VERZA, PANCETTA CROCCANTE E SCAMORZA
Vi propongo nuovamente un primo piatto con verdure di stagione come la verza, ricca di vitamina c, vitamina a e... Continua »