ARANCIATA FATTA IN CASA

Aranciata fatta in casa, perchè no, proviamoci! Le Arance Chimera Bio sono adattissime per questa ricetta perchè ci occorreranno bio e sono dolcissime e profumatissime. ARANCIATA FATTA IN CASA Ingredienti: 2 arance non trattate, 70 grammi di zucchero, 300 grammi di acqua frizzante. Con un pelapatate prelevate la scorza di mezza arancia e tenetela da parte. Spremete 2 arance e tenete da parte il succo che dovrà essere almeno 180 grammi. Frullate la scorza d’arancia con lo zucchero per ridurre in polvere il tutto, se avete un robot da cucina, 20 secondi a velocità 10. Ora dovrete far sciogliere lo zucchero, la scorza di arancia e il succo di arancia in un pentolino sul gas, o se avete un robot da cucina 4 minuti a 100 gradi a velocità 2. Trasferite in una brocca filtrando il liquido e lasciate raffreddare 30 minuti a temperatura ambiente. Trascorsi i 30 minuti aggiungete i 300 grammi di acqua frizzante fresca, mescolate e mettete in frigorifero per 30 minuti e servite. Con delle golose stelle di cioccolato e confetto I Confetti  è subito festa per i bambini.

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