Ciao… rieccomi!! Oggi voglio parlarvi di un primo che ho sperimentato un po’ di giorni fa! Si tratta di: pasta pesto e philadelphia! Come vi ho già detto mi piace molto la philadelphia e mi piace anche sperimentare piatti con questo ingrediente. Quindi ci ho provato ed il risultato è stato buono. E’ un piatto veloce, semplice e anche economico perché non si spende molto.
Ecco la ricetta:
INGREDIENTI:
1 pacco di pasta (quanto basta)
1 vasetto di pesto ( io l’ho acquistato ma vorrei imparare a farlo)
olio di oliva ( io uso quello del mio papà
)
philadelphia
PROCEDIMENTO:
Ho messo la pentola per cuocere la pasta; nel frattempo ho messo sul fuoco la padella con dell’olio (non molto perché il pesto contiene già olio) e appena caldo ci ho versato il vasetto del pesto;
Ho aspettato che cominciasse a bollire e ci ho versato anche la philadelphia.
L’ho lasciato un po sul fuoco lentissimo. Nel frattempo ho scolato la pasta e l’ho versata nella padella e ho mescolato il tutto.
Ecco il risultato:
Alla prossima!
Sempreunpodime

































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adoro il pesto e il phi qiundi deve essere veramente buonissima!!!
Ciao, anch’io uso spesso il philadelphia per la pasta, specie quando serve una base cremosa. Lo trovo molto più leggero e della panna, che spesso rende i piatti troppo grassi per i miei gusti. Ottima anche questa ricetta con il pesto!
@Francesca
Ciao Francesca! Grazie per essere passata! Hai ragione la panna rende i piatti grassi e anche pesanti a mio avviso!! Poi io amo la philadelphia!! A presto!!
@inguacchiando
Ciao!! Grazie per la visita e per il complimento!! Anch’io adoro la philadelphia è ottima! A presto!
@cassandra
Ciao Cassandra, grazie per avermi avvisata!! Corro subito!
Ammetto che la pasta al pesto non mi ha mai fatto impazzire… Magari con la philadelphia potrebbe migliorare
Prossima volta proverò
@cervello bacato
Ciao!! Io amo entrambi gli ingredienti e messi insieme… Provaci!! A presto!