Ciao a tutti/e, oggi voglio proporvi un’alternativa alla classica macedonia di frutta. Ho preparato le fragole con vino e zucchero. Io adoro questa ricetta sia perché come già detto le fragole mi piacciono molto ma anche perché il vino mischiato con lo zucchero e il succo di fragole è….. Ottimo!!

Ecco la ricetta:

INGREDIENTI:

500 gr di fragole;

4 cucchiai di zucchero (anche di più o di meno in base ai gusti);

vino rosato (quanto basta);

PROCEDIMENTO:

Ho tagliato a pezzi le fragole (i pezzi non devono essere molto piccoli) in precedenza lavate, le ho messe in una scodella di vetro e ci ho aggiunto il vino e lo zucchero. Le ho lasciare riposare in frigorifero per 5 ore avendo cura di mischiarle di tanto in tanto.

Ecco il risultato:

 Sono davvero buone, da provare!! A presto con la prossima ricetta!

Sempreunpodime