Buongiorno a tutti e buon inizio di settima!! Rieccomi!! Ho una marea di ricettine da postare!! Non vedo l’ora! Non appena ho un po’ di tempo pubblico i post!! Buon proseguimento di giornata!

Sempreunpodime

Ciao a tutti!!! finalmente è arrivato il sole, quel sole caldissimo… all’improvviso! E’ bello ma anche un po’ pericoloso infatti il rischio influenza è alto! Io l’ho beccata in pieno però oggi va meglio! E’ stata un influenza leggera confronto a quella che prendo d’inverno e mi riempio di placche alla gola. Oggi sono uscita, mi sono goduta il bel tempo, ho fatto degli acquisti (una giacca per la festività di domani e cose varie) e poi sono tornata a casa perché ho da fare! Cosa? il dolce!!! La prima parte l’ho già fatta mi resta da fare il resto! Non vi anticipo cosa lo farò nel prossimo post!! Ora vi lascio perché devo tornare in cucina (oggi preparo anche un primo) e auguro a tutti un buon fine settimana!!

Sempreunpodime

Ciao a tutti!!! Oggi ho il cervello occupatissimo!! Devo scegliere il dolce per questo week-end e dato che questo fine settimana al mio paesino è festa deve essere un “signor” dolce!!  Sto pensando ad un tronchetto…. ma come farcirlo??? Speriamo di avere una super idea!! Non voglio fare brutta figura!! Buon proseguimento di giornata!

Sempreunpodime

Buongiorno a tutti!!! Sono qui per un salutino veloce! Oggi brutta giornata! Ho i sintomi dell’influenza! Noooooo non voglio finire a letto!!

Spero passi subito!!! Vi lascio Buon pranzo a tutti!!!!

Sempreunpodime

Ciao a tutti!!! Buon 25 Aprile! Oggi è una giornata festiva e approfitto per un pò di riposo. Avendo un po’ più di tempo libero colgo l’occasione per pubblicare la ricetta delle crostate che ho fatto per lo scorso week-end! Read more »

Ciao a tutti!! Rieccomi dopo la pausa del week-end! Io la chiamo pausa ma in realtà pausa non è! Anche se non vedete il mio blog aggiornato, mi collego sempre per dare una controllatina e poi sono in cucina a pasticciare e preparare i piatti che succesivamente pubblico qui!! Questo week-end ho preparato le crostate!! Dico “le” perché ne ho fatte più di una (dato che con una non faccio nemmeno in tempo a metterla a tavola che è finita). Ma in questo post non parlerò della crostata (lo farò nel post successivo) ma mi dedicherò alla base parte importantissima cioè la PASTA
FROLLA. Read more »

Ciao a tutti!! Ieri dopo aver pubblicato la mia ricettina ho visto in linea tantissimi utenti e stamattina che ho controllato le visite…. ne siete stati oltre 200!! Vi ringrazio di cuore! Per me è un successone dato che è pochissimo tempo che ho aperto il blog! Ringrazio inoltre tutti gli utenti che mi lasciano i propri commenti e mi scuso con i commenti scritti in inglese, tedesco ecc….  non sempre riesco a tradurli e quindi comprenderli! Ora corro a nanna è tardissimo! Auguro a tutti una buona e serena notte!

Ciao a tutti!! Eccomi con la ricettina che ho preparato questo week-end! Come ho gia’ detto nel post precedente non ho avuto molto tempo per dedicarmi al blog e alla cucina perché avevo un bel po’ di commissioni sospese da sbrigare. Però un dolce per il pranzo domenicale l’ho comunque fatto. Ho optato per un qualcosa di veloce (non avendo molto tempo) ma comunque buono. Ho deciso di fare il tiramisù con crema di nutella e mascarpone perché non mi andava di fare il solito tiramisù e poi sinceramente avevo una voglia matta di nutella! E’ vero dovrei stare a dieta per perdere qualche chiletto ma…. al dolce domenicale non riesco proprio a rinunciare!! Read more »

Ciao a tutti! Rieccomi dopo l’assenza del week-end! E’ stato un fine settimana pesante, tutt’altro che rilassante. Mi sono dedicata alle commissioni che trascuro durante la settimana a causa del lavoro. Ovviamente ho preparato anche una ricettina da postare, ma questo lo farò dopo perché oggi voglio dedicare un pensiero che fa riferimento a questa data: 14 Aprile 1912. E’ una data storica che tutti conosciamo e l’associamo al “Titanic” il transatlantico affondato a causa dello scontro contro un iceberg. Ieri sera sono stata sveglia fino a tardi per guardare il film dedicato a questa tragedia. Anche se è la ventesima volta che lo vedo, anche se lo conosco a memoria, ogni volta che lo rivedo provo sempre una forte emozione. Per me non è solo un film, ma è come se stessi guardando la realtà perché sono convinta che, l’orrore che vediamo in tv non è nemmeno il 50% di quello che è accaduto nella realtà. Sapere di dover morire da lì a poco, la preoccupazione dei genitori nei confronti dei propri figli, famiglie divise che probabilmente non si sono mai piu’ riunite, coppie separate, donne che salgono sulle scialuppe e sanno di lasciare il proprio uomo morire… Insomma orrendo…tutto orrendo. Ma la cosa piu’ orrenda é che la vita aveva diversi valori… in base alla classe sociale. Prima la prima classe, poi la seconda e infine la terza… Si perché un bambino di terza classe non è come quello di prima… La prima classe è la parte che conta (frase pronunciata nel film). Comunque sono passati 100 anni, un secolo.. ma una tragedia come questa non si può dimenticare neanche tra 1000 anni… E spero che oggi da parte di tutti noi ci sia un  ricordo sincero di questa tragedia e che non finisca nel dimenticatoio, ma soprattutto il ricordo ci sia per tutti, NON SOLO IN BASE ALLE CLASSI SOCIALI.

Sempreunpodime

Perché aprire un blog?? Bella domanda! Quanti di voi vi siete posti o vi è stata posta questa domanda? Io personalmente non l’ho ancora ricevuta da terzi, ma l’ho fatta a me stessa. L’idea di aprire un blog è nella mia testa da un bel po’ di mesi, ma non avevo il coraggio di farlo. La cosa mi spaventava, non mi sentivo all’altezza, mi formulavo tante domande e risposte e rimandavo sempre. Mi chiedevo se ne fossi stata capace, se fossi riuscita a portarlo avanti, ad aggiornarlo come avrei voluto dato i miei impegni di lavoro e non.  Un giorno sono capitata sul sito di giallo zafferano e ho letto che avrei potuto aprire anch’io un blog e che non era una cosa impossibile! Però il senso di inadeguatezza era dentro di me. Ma l’8 Marzo precisamente il giorno della festa delle donne senza pensare a quello che stavo facendo, ho inserito i miei dati e…….. E’ nato il mio blog… Il blog  “in cucina: sempre un pò di me”. Dopo aver fatto mente locale ho cercato di rendere il mio blog  ”MIO”. La strada è ancora lunga, pero’ sono sicura che un giorno sarà come io lo vorrò. Il nome non è corto e forse neanche semplice da ricordare ma l’ho scelto perché rispecchia la mia caratteristica ossia di mettere in qualsiasi ricetta sempre qualcosa di mio per personalizzarla al massimo! Ho sempre avuto l’abitudine di leggere ricette qua e là una sola volta e dopo di ché  inventarmi e applicare modifiche! Ma perché ho aperto un blog?? Potevo anche appuntare le mie ricette su quaderno, un blocco oppure aprire un file word… Io invece l’ho aperto perché voglio mettermi in discussione, voglio essere giudicata in maniera positiva o negativa, voglio ricevere suggerimenti e darli a chi me li chiederà a sua volta. Ma il mio blog non sarà solo un blog di ricette…. Ma sarà….

1) Uno strumento per staccare la spina: dopo giornate pesanti è bello potermi rilassare dedicandomi a qualcosa che mi piace.

2) Un diario: dedicherò uno spazio dove appuntare i miei pensieri, farò considerazioni, parlarò di argomenti che mi interessano e stanno a cuore, e racconterò episodi della mia vita.

3) Un modo per fare amicizia ed essere felicissima quando trovo commenti gentilissimi di persone che mi seguono e sono felici di farlo!

L’ 8 Aprile è stato esattamente un mese che ho aperto il blog e se anche non è ancora come io lo vorrei,  sono molto soddisfatta delle visite che ricevo al giorno e dei commentini che mi lasciate che  mi rincuorano molto! E’ un bel gesto!

Ed ora amici miei io la domanda me la sono fatta da sola e vi ho fornito la risposta ma………….. non posso non farla a voi!! Quindi (per chi ha un blog) Perché avete aperto un blog??

Aspetto risposte!!!!