Archivi categoria: Libri di cucina

Torta di mele ubriaca, per prepararsi al Carnevale..

Torta di mele ubriaca, per prepararsi al Carnevale..

Non che io ami particolarmente il carnevale, ma visto che ci siamo, festeggiamolo!! Quest’anno penso che mi cimenterò anche il qualche dolce carnevalesco trovato sul numero di Febbraio di Sale & Pepe..nel frattempo, una bella e buona torta di mele. … Continua a leggere

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Financiers al mandarino, scelti dall’uomo di casa

Financiers al mandarino, scelti dall’uomo di casa

Ma voi li conoscevate i FINANCIERS?! Io li ho visti per la prima volta nel libro “Piccole dolcezze da regalare e regalarsi” di Sale&Pepe Collection, di cui vi avevo parlato anche qui. Passo il libro all’uomo di casa e gli dico: “Scegli tu il dolcetto … Continua a leggere

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Muffin ripieni alla marmellata per rallegrare le giornate piovose

Muffin ripieni alla marmellata per rallegrare le giornate piovose

Buondì! Buondì! Buondì!! Ragazzi oggi ci devo mettere un pò di allegria perchè altrimenti, con il tempo da lupi che c’è qui da noi, non ci attiviamo più!! Stamattina alle 7.30 era ancora buio…sembra proprio che il periodo dell’anno dove … Continua a leggere

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Torta pere e cioccolato di Luca Montersino, o quasi..

Torta pere e cioccolato di Luca Montersino, o quasi..

Senza glutine. Senza latticini. E BUONA, BUONA, BUONA. La ricetta di questa torta pere e cioccolato l’ho presa dal libro di Luca Montersino “Golosi di Salute” di cui vi avevo parlato qui. E’ la prima ricetta di questo libro che … Continua a leggere

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Il mio primo libro di cucina!

Il mio primo libro di cucina!

Era da un pò di tempo che tenevo d’occhio questo libro..ho sempre rimandato l’acquisto visto il costo, che si aggirava intorno ai trenta euro..così anche per il mio compleanno l’avevo buttata lì: “Se prooooprio non sapete cosa regalarmi, ci sarebbe … Continua a leggere

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