Archivi categoria: Biscotti

Biscotti cioccolato e grappa con incarto natalizio fai da te

Biscotti cioccolato e grappa con incarto natalizio fai da te

Inizio questo post ringraziando di cuore tutte le persone che hanno partecipato alla nostra prima raccolta ideata con il sito di cucina Giallo Zafferano, “Ciak.. si mangia” . Avete partecipato davvero in molti, con idee originali, cucinando piatti davvero buonissimi … Continua a leggere

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Cantuccini con farina di castagne e gocce di cioccolato. E tanta voglia di cucinare..

Cantuccini con farina di castagne e gocce di cioccolato. E tanta voglia di cucinare..

Non so perchè, ma ultimamente ho tanta, tanta, tanta voglia di cucinare. Dolci, più che altro. Biscotti in particolare. Proprio in qualche post fa mi chiedevo perchè non preparassi più spesso i biscotti visto che sono semplici e veloci da … Continua a leggere

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Lemon Meltaways..aspettando Natale

Lemon Meltaways..aspettando Natale

Girovagando nel web alla ricerca di “dolci di Natale nel mondo..” sono incappata in questi biscotti. I giudizi riguardo al gusto erano tutti entusiasmanti, e la spolverata di zucchero a velo ricorda tanto la neve a Natale. La tradizione inglese vuole … Continua a leggere

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Biscotti ai fiocchi d’avena

Biscotti ai fiocchi d’avena

Non so perchè non ho ancora preso l’abitudine di cucinare più spesso i biscotti. In linea di massima, a meno che non ci si infili in ricette elaborate (e io non lo facci mai! ) sono semplici e veloci da fare, come quelli rustici per … Continua a leggere

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Biscotti al miele e semi di papavero

Biscotti al miele e semi di papavero

Buongiorno a tutti ragazzi!! Come avete passato le vostre vacanze?!? Che siano state in montagna, mare, campagna o in città, spero che vi siate goduti questi giorni d’estate nel modo migliore, riposandovi, divertendovi, stando con le vostre famiglie e con … Continua a leggere

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Biscotti al grano saraceno e Comunicazione di Servizio!

Biscotti al grano saraceno e Comunicazione di Servizio!

Partiamo con la comunicazione di servizio. La piattaforma che ospita questo blog, ovvero Giallo Zafferano, sta mettendo in atto grandi miglioramenti che gioveranno anche al nostro blog. Per questi motivi di tipo tecnico, per alcuni giorni tra fine Maggio e inizio Giugno, il nostro … Continua a leggere

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Il nostro Dolce San Valentino..

Il nostro Dolce San Valentino..

Per questa festa non potevo non prepargli uno dei suoi dolci preferiti.. LA CROSTATA.. con qualche piccola variante per l’occasione.. CROSTATA AL CIOCCOLATO CON RIPIENO DI CREMA E MARMELLATA… Ingredienti per la frolla: Farina 00 300 gr Burro 150 gr Zucchero 150 gr … Continua a leggere

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Crostata e Biscotti… una ricetta per due!

Crostata e Biscotti… una ricetta per due!

  Questa ricetta risale alla notte dei tempi… o magari è un pò più recente…comunque, credo di averla trovata scritta da mia sorella su un foglio, quando anche lei iniziava a cimentarsi in cucina.. fatto sta che ho sempre seguito queste dosi … Continua a leggere

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