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Archivi del mese: maggio 2011
Tiramisù…alle fragole
Ma non ho postato poco tempo fa un tiramisù?! Sì effettivamente, è così.. ma se avessi dovuto pubblicare questa versione alle fragole quando l’ho preparata, sarebbe stato praticamente la settimana successiva a quella del tiramisù all’ananas (qui).. perciò per non … Continua a leggere
Pubblicato in Al cucchiaio, Dolci
Contrassegnato cacao, fragole, frutta, savoiardi, tiramisù
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Nuvolette di frittata di porri e mortadella
Ed eccoci qui! Anche noi partecipiamo al primo reality virtuale “Naso da Tartufo’s Kitchen”! Siamo subentrati nella squadra di Martha Stewart in seguito ad un abbandono. Per questa sfida veniva richiesto di preparare un piatto apprezzato da tutta la famiglia, … Continua a leggere
Pubblicato in Frittate, Piatti unici
Contrassegnato insalata, porri, senza latticini, uova
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Biscotti al grano saraceno e Comunicazione di Servizio!
Partiamo con la comunicazione di servizio. La piattaforma che ospita questo blog, ovvero Giallo Zafferano, sta mettendo in atto grandi miglioramenti che gioveranno anche al nostro blog. Per questi motivi di tipo tecnico, per alcuni giorni tra fine Maggio e inizio Giugno, il nostro … Continua a leggere
Pubblicato in Biscotti, Dolci
Contrassegnato biscotti, colazione, farina di riso, grano saraceno
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Morbido cuore alle fragole..
E che romanticherie!!! Mah, se devo dire la verità quando ho preparato questo dolce non avevo in mente nulla di romantico, solamente fare una bella torta alle fragole. Però di fare la solita torta “tonda” non mi andava.. va da … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci, Torte e Ciambelle
Contrassegnato farina di riso, fragole, frutta, menta, senza latticini, zenzero
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Spezzatino di pollo con patate
Già, spezzatino. So che siamo a Maggio, ma l’altra sera l’uomo di casa è tornato con questa vaschettina di spezzatino di pollo, donataci gentilmente dai suoi genitori..oltre a tutta un’altra borsa colma di cibo. Già, infatti loro tutto ciò che … Continua a leggere
Penne con seppie, piselli e guanciale
Guardate un pò, l’uomo di casa che bel piattino che è riuscito a preparare nonostante l’influenza.. ! Era a casa malato, e doveva preparare il pranzo.. ha detto che ha pensato a me mettendo i piselli e le seppie, dopodichè … Continua a leggere
Pubblicato in Pasta corta, Primi piatti
Contrassegnato guanciale, piselli, senza latticini, seppie
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Muffin banana, chocolate and coffee
Quanto mi piace l’inglese.. alcune parole hanno tutto un altro sapore dette in inglese, come il nome di questi muffin.. se il titolo fosse stato “Muffin alla banana, caffè e cioccolato” non sarebbe stata la stessa cosa.. non credete?!! E … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci, Muffin
Contrassegnato banane, caffè, cioccolato, colazione, farina di riso, frutta, ricotta
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Il mio primo libro di cucina!
Era da un pò di tempo che tenevo d’occhio questo libro..ho sempre rimandato l’acquisto visto il costo, che si aggirava intorno ai trenta euro..così anche per il mio compleanno l’avevo buttata lì: “Se prooooprio non sapete cosa regalarmi, ci sarebbe … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci, Libri di cucina
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