Per dare un tocco in più ai dolci potete provare ad aromatizzare lo zucchero con i fiori di lavanda , renderà speciali creme , torte , biscotti e tutto quello che la vostra fantasia vi suggerisce .Lo zucchero aromatizzato è un’ idea carina per confezionare dei semplici ed economici regali ! Ecco la ricetta:
INGREDIENTI:
zucchero semolato
fiori di lavanda
PREPARAZIONE:
Togliere dallo stelo i fiori di lavanda precendentemente lavati e lasciati asciugare bene.
In una ciotola mettere lo zucchero , aggiungere fiori di lavanda , regolatevi voi nella quantità , io ho usato una decina di fiori per 500g di zucchero , mescolate bene e versate lo zucchero aromatizzato in contenitori di vetro ben lavati e asciugati , chiuderli e conservarli per almeno 10 giorni prima di utilizzarli mescolando ogni tanto .