RICETTE DOLCI DI CARNEVALE – RACCOLTA

Ricette dolci di carnevale è una raccolta di ricette per tutti i gusti , troverete diversi dolci regionali , alcuni fritti altri al forno , come ad esempio il migliacciodolce di carnevale o le castagnole romane , le bugie ripiene piemontesi o le sfinci siciliani , la pignoccata palermitana o le chicchiere al forno , e tante altre idee . Non vi resta che andare a scegliere la vostra preferita e andarla a preparare .

ricette dolci di carnevale

Ricette dolci di carnevale la raccolta

MIGLIACCIO DOLCE di carnevale tipico napoletano : è una torta dalla consistenza particolare che si prepara senza lievito e senza farina , l’ ingrediente protagonista è il semolino

MIGLIACCIO DOLCE DI CARNEVALE NAPOLETANO

Le FRITOLE VENEZIANE sono delle frittelle di carnevale tipiche di Venezia  , nell’ impasto è presente l’ uva passa

FRITOLE VENEZIANE

CHIACCHIERE AL CIOCCOLATO croccanti , golose e facili da preparare

CHIACCHIERE AL CIOCCOLATO

Le CASTAGNOLE ROMANE sono dei dolci fritti tipici del carnevale  , le castagnole sono diffuse in tutta Italia con diversi nomi e diverse varianti nella preparazione , io vi propongo la versione romana, una ricetta semplicissima ma allo stesso tempo golosa

CASTAGNOLE ROMANE

Le BUGIE RIPIENE sono un dolce tipico piemontese anche se è diffuso in varie regioni d’ italia con diverse varianti. Le bugie nascondono un ripieno di marmellata di albicocche

BUGIE RIPIENE

Le CASTAGNOLE CON LA RICOTTA sono semplicissime da preparare , occorrono pochi minuti e nessuna lievitazione , si impasta il tutto con un cucchiaio e si friggono  , con poche semplici mosse otterrete un dolce che vi delizierà

CHIACCHIERE AL CACAO

Le CHIACCHIERE AL CACAO sono croccanti , asciutte e piene di bolle

CASTAGNOLE CON LA RICOTTA

Le SFINCI SICILIANI sono dei dolci fritti di pasta lievitata facilissimi da preparare e molto golosi .

SFINCI SICILIANI

Le MEZZELUNE ALLA NUTELLA Sono dei dolci fritti perfetti per il carnevale ma vi consiglio di gustarli tutto l’ anno quando si ha voglia di una coccola dolce , perfette anche per accompagnare un the o un caffè .

MEZZELUNE ALLA NUTELLA – ricetta dolci fritti

I TORTELLINI DOLCI fritti sono ripieni con ricotta e amaretti sbriciolati che li rendono particolari e golosi

TORTELLINI DOLCI – ricetta dolci fritti

Le CHIACCHIERE AL FORNO sono perfette per tutti quelli che non possono mangiare dolci fritti , perchè queste sono cotte in forno , e sono molto croccanti

CHIACCHIERE AL FORNO – ricetta dolci di carnevale

La PIGNOLATA O PIGNOCCATA PALERMITANA sono dei piccoli dolci fritti ricoperti di miele e zuccherini colorati

PIGNOLATA O PIGNOCCATA PALERMITANA – ricetta dolci di carnevale

Le FRITTELLE DI MELE sono dei dolci fritti tipici del Trentino Alto Adige che vengono preparati soprattutto durante il carnevale

FRITTELLE DI MELE – ricetta dolci di carnevale

CIAMBELLINE SOFFICI AL FORNO si preparano con pochissimo burro nell’ impasto e senza patate

CIAMBELLINE SOFFICI AL FORNO

BOMBOLONI FRITTI RIPIENI sono sofficissimi e sono perfetti per accogliere tantissima crema oppure marmellata o nutella

BOMBOLONI FRITTI RIPIENI

FRITTELLE DI ZUCCA VELOCI sono sofficissime e si preparano senza lievitazione

FRITTELLE DI ZUCCA VELOCI

CIAMBELLE SOFFICISSIME

CIAMBELLE SOFFICISSIME

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