Ecco una buonissima pizza soffice dentro e croccante fuori , farcita con uova sode , piselli e wurstel . Ecco la ricetta :
INGREDIENTI PER 2 PIZZE
2 mozzarelle da 100g l’ una
1 wurstel grande
2 uova sode
piselli surgelati
passata di pomodoro
origano
olio evo
PREPARAZIONE
Stendere la pasta, mettere la passata di pomodoro, l’ origano e l’ olio
Aggiungere le mozzarelle, i piselli, i wurstel e le uova
Infornare a 250° per 15 minuti
BUON APPETITO
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