INSALATA DI PATATE AL COCKTAIL DI GAMBERETTI

L’ insalata di patate al cocktail di gamberetti è un’ idea davvero particolare , gustosa e semplice da preparare , con poche semplice mosse porterete in tavola un piatto diverso dal solito , merita di essere provato

insalata di patate al cocktail di gamberetti
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • 600 g Patate
  • 300 g Gamberetti
  • 1 cucchiaio Salsa Worcestershire (oppure di cognac)
  • 50 g Ketchup
  • 100 g Maionese
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • q.b. Prezzemolo

Preparazione

    • Cuocere le patate in abbondante acqua salata oppure al vapore , eliminare la buccia e tagliarle grossolanamente.
    • Sgusciare i gamberetti e cuocerli in acqua bollente per 2 minuti.
    • Mescolare bene il ketcup con la maionese , la salsa worcestershire e un pizzico di pepe , aggiungere i gamberetti e trasferire il tutto in una ciotola insieme alle patate , mescolare bene e conservare in frigo fino al momento di servire.
    • Servire l’ insalata di patate al cocktail di gamberetti con il prezzemolo tritato.

Note

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