L’ insalata di fagioli cannellini , tonno e cipolla è un piatto velocissimo da prepare perfetto quando non si ha tempo o voglia di cucinare perchè non richiede cottura . Ecco la ricetta :
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
600g di fagioli cannellini in scatola
200g di tonno (pesato sgocciolato)
1 cipolla
1 limone
sale q.b.
1/2 cucchiaino di prezzemolo liofizzato
PREPARAZIONE:
Sgocciolare i fagioli e il tonno.
Pulire e affettare la cipolla.
Mettere in una ciotola i fagioli insieme al tonno , alla cipolla , al succo del limone , il prezzemolo e se volete un pizzico di sale , mescolare bene e tenere in frigo fino al momento di servire
