Le girelle veloci sono una merenda furba perchè si preparara con pochi ingredienti e con poche semplici mosse e senza cottura , è un’ idea carina anche per una festa di bambini . La ricetta l’ ho vista da: i pasticci della zia tata ma io ho seguito solo il procedimento , per il resto l’ ho personalizzata a modo mio , il ripieno è fatto con la crema di nocciole e cacao fatta da me (tipo nutella ) e il pane per tramezzini che ho usato è quello con olio extravergine d’ oliva , il tutto ha reso le girelle davvero sane e genuine
INGREDIENTI:
2 fette di pane per tramezzini
crema cacao e nocciole (tipo nutella , QUI la mia ricetta )
80g di cioccolato fondente
PREPARAZIONE:
Assottigliare un pochino le fette di pane con il mattarello , aggiungere la crema e livellarla bene con l’ aiuto di un coltello , arrotolare il pane su se stesso e tagliare il rotolino in 4 pezzi .
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria , immergere una parte delle girelle nel cioccolato e lasciarle solidificare sopra ad un foglio di carta forno , adesso sono pronte per essere servite
