Oggi vi propongo un dolce goloso , facile e veloce da preparare , non richiede cottura , dovete solo preparare il caffè e nient’ altro . E’ fatto da strati di biscotti alternati da strati di panna , nutella e granella di nocciole , sono sicura che vi ringrazieranno sia i grandi che i bambini . Inoltre si può tenere in freezer se vogliamo la consistenza di una torta gelato . Questa ricetta l’ ho trovata nel blog “il mio saper fare” , non ho resistito e l’ ho subito preparato , lei ha dato la forma di torta ma io ho preferito metterlo in un vassoio
INGREDIENTI:
30 biscotti secchi
una confezione da 200 g di nutella
4 tazze di caffè
200 ml di panna
granella di nocciole q.b.
PREPARAZIONE:
Preparare il caffè e farlo raffreddare
Montare la panna e aggiungere la nutella , se non è abbastanza morbida potete scaldarla a bagnomaria , con una spatola fate dei movimenti circolari dall’ alto verso il basso per non smontare la panna.
Versare il caffè in una ciotola e immergere velocemente i biscotti posizionandoli subito in un vassoio, coprire con un terzo della crema alla nutella , spolverizzare con la granella , ripetere la stessa operazione per fare gli altri due strati.
Se volete potete tenere da parte un pò di nutella per decorare.
Tenere il dolce in frigo per almeno due ore o in freezer fino al momento di servire
