La crostata nutella e smarties è una vera golosità per grandi e bambini , con la base perfetta e friabile e la nutella che resta morbida , con poche semplici mosse otterrete una crostata davvero unica.
- Preparazione: 15 Minuti
- Cottura: 40 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni: 12 fette
- Costo: Economico
Ingredienti
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA
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350 g Farina
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150 g Zucchero
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125 g Burro
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2 Uova
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1 Scorza di limone ((non trattato))
INGREDIENTI PER FARCIRE
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400 g Nutella®
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100 g Smarties
Preparazione
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- Preparare la pasta frolla: montare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero , aggiungere un uovo per volta ( a temperatura ambiente) continuando a montare ed aggiungere il successivo quando il primo sarà completamente assorbito , infine aggiungere la farina precedentemente setacciata e la scorza del limone grattugiata , impastare velocemente , una volta aggiunta la farina la pasta frolla va lavorata pochissimo.
- Conservare la pasta frolla in frigo per almeno due ore , trascorso questo tempo stenderla e trasferirla su uno stampo per crostate precedentemente imburrato , con una forchetta bucare tutta la crostata per evitare che durante la cottura si gonfi , coprire la pasta frolla con un foglio di carta forno e mettere dei fagioli o dei ceci , cuocere in forno per circa 30 minuti , farla raffreddare completamente prima di toglierla dallo stampo.
- Farcire la crostata con la nutella e decorare con gli smarties , conservarla in frigo per almeno un’ ora , infine servire.
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