CROSTATA NUTELLA E SMARTIES

La crostata nutella e smarties è una vera golosità per grandi e bambini , con la base perfetta e friabile e la nutella che resta morbida , con poche semplici mosse otterrete una crostata davvero unica.

crostata nutella e smarties
  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 40 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 12 fette
  • Costo: Economico

Ingredienti

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA

  • 350 g Farina
  • 150 g Zucchero
  • 125 g Burro
  • 2 Uova
  • 1 Scorza di limone ((non trattato))

INGREDIENTI PER FARCIRE

  • 400 g Nutella®
  • 100 g Smarties

Preparazione

  1. CROSTATA NUTELLA E SMARTIES
    • Preparare la pasta frolla: montare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero , aggiungere un uovo per volta ( a temperatura ambiente)  continuando a montare ed aggiungere il successivo quando il primo sarà completamente assorbito , infine aggiungere la farina precedentemente setacciata e la scorza del limone grattugiata , impastare velocemente , una volta aggiunta la farina la pasta frolla va lavorata pochissimo.
    • Conservare la pasta frolla in frigo per almeno due ore , trascorso questo tempo stenderla e trasferirla su uno stampo per crostate precedentemente imburrato , con una forchetta bucare tutta la crostata per evitare che durante la cottura si gonfi , coprire la pasta frolla con un foglio di carta forno e mettere dei fagioli o dei ceci , cuocere in forno per circa 30 minuti , farla raffreddare completamente prima di toglierla dallo stampo.
    • Farcire la crostata con la nutella e decorare con gli smarties , conservarla in frigo per almeno un’ ora , infine servire.
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