riso salsa veloce

riso salsa veloce riso salsa veloce ricetta riso salsa veloce Buongiorno a tutti!! Oggi vi scrivo una ricetta veloce, preparata in 20-25 minuti!! Ottimo per chi va di fretta oppure chi torna a casa dopo una giornata lavorativa e non vuole stare troppo ai fornelli…   😉 Un piatto veloce e goloso!!  Per non... Continua »
febbraio 23, 2015 / 12

pasta cavolfiori

pasta cavolfiori pasta cavolfiori ricetta pasta cavolfiori ingredienti x 8 persone: 300 gr. pasta mista o scegliete a vostro piacere, 600 gr. di cavolfiore, 5 spicchi d’aglio, olio extravergine d’oliva q.b. sale e pepe q.b. formaggio pecorino q.b. prezzemolo q.b. Preparazione: pulite, tagliate e lessate il cavolfiore. Poi scolatelo dall’acqua, fatelo riposare... Continua »
febbraio 2, 2015 / 10

riso patate

riso patate riso patate ricetta riso patate Oggi riso con le patate, un piatto squisito!! Un bel piatto caldo e’ quello che  ci vuole quando fa molto freddo, ideale per riscaldarci un po’…    😉 Ecco la mia ricetta. Per le quantità regolatevi secondo le persone che dovete servire. Ingredienti: riso q.b. olio... Continua »
gennaio 26, 2015 / 16

pasta crema zucchine

pasta crema zucchine pasta crema zucchine ricetta pasta crema zucchine Buongiorno a tutti, oggi un piatto goloso, gustoso e velocissimo da preparare, va benissimo in questo periodo, se avete fretta oppure se tornate dal mare e non volete stare molto tempo in cucina, quindi avete bisogno solo di mangiare e riposare vero? 🙂 Questo... Continua »
settembre 22, 2014 / 24

linguine puttanesca

linguine puttanesca linguine puttanesca ricetta linguine puttanesca Ingredienti: 500 gr. di linguine, 10 olive verdi snocciolate e affettate, 6 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 6 spicchi d’aglio tritati finemente, 8 filetti d’acciuga, 2 peperoncini piccanti freschi, 2 cucchiai di capperi sotto il sale e risciacquati, 1,25 dl di vino bianco secco, 400 gr. di... Continua »
settembre 11, 2014 / 10

linguine gamberetti

linguine gamberetti linguine gamberetti ricetta linguine gamberetti Per gustare un buon piatto non e’ sempre necessario una ricetta elaborata, oggi vi presento un piatto povero d’ingredienti, ma con le giuste dosi e tempi puo’ deliziare i palati piu’ esigenti. E’ un piatto che si puo’ gustare in qualsiasi periodo dell’anno, ma in... Continua »
agosto 11, 2014 / 3

pasta genovese

pasta genovese pasta genovese primo piatto pasta genovese Questa genovese l’ho preparata con le braciole, qui trovate la preparazione con la carne lacerto                           Ingredienti x 4 persone: pasta pennette o rigatoni q.b. carne per braciola  oppure lacerto legato con uno spago... Continua »
febbraio 18, 2014 / 6

pasta besciamella funghi prosciutto crudo

pasta besciamella funghi prosciutto crudo pasta besciamella funghi prosciutto crudo ricetta pasta besciamella funghi prosciutto crudo Adoro la besciamella vi assicuro che con i funghi e il prosciutto e’ una vera golosità, velocissimo da preparare e va benissimo anche per un pranzo da preparare all’improvviso per ospiti inaspettati …       😉 vi scrivo... Continua »
gennaio 27, 2014 / 4

spaghetti noci

spaghetti noci spaghetti noci ricetta  spaghetti noci Ingredienti: spaghetti q.b. noci q.b.  sale e pepe q.b. olio extravergine d’oliva q.b. formaggio pecorino grattugiato q.b                           Preparazione: eliminate il guscio alle noci, pestatele lasciate da parte qualche gheriglio di noce a... Continua »
gennaio 21, 2014 / 5

pasta fagioli freschi borlotti

pasta fagioli freschi borlotti pasta fagioli freschi borlotti ricetta pasta fagioli freschi borlotti Ottimo nelle giornate fredde invernali. Ingredienti: fagioli borlotti, olio extravergine d’oliva, prezzemolo, sedano, pasta a tubetti o spezzettata, aglio, pomodorini in scatola. sale, pepe (a chi piace)   Preparazione: La sera prima mettere in acqua i fagioli e farli riposare tutta la... Continua »
gennaio 16, 2014 / 5