gelato fiordilatte casalingo

gelato fiordilatte casalingo

ricetta gelato fiordilatte casalingo

Che bello questo gelato fiordilatte casalingo, dolce, cremoso, delicatissimo,

ottimo da servire in qualsiasi ora della giornata oppure per un fine pasto.

Facilissimo da preparare e senza gelatiera.

gelato fiordilatte casalingo

 

Ingredienti:

1 contenitore di acciaio,

500 ml. di latte intero,

500 gr. di panna dolce,

1 bustina di vanillina,

200 gr. di zucchero semolato.

Preparazione:

Inserite tutti gli ingredienti in un pentolino, mescolate bene, fate sciogliere lo zucchero.

Poi togliete dal fuoco e fate raffreddare completamente.

Poi passate il composto nel contenitore  e mettete in freezer a riposare per 60 minuti.

Trascorso il tempo di riposo, prendete il gelato e montate con le fruste elettriche.

Inserite in freezer per 30 minuti, poi montate nuovamente con le fruste.

Se necessario ripetete questo passaggio fino a che non vedete il gelato bello corposo e morbido.

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