linguine gamberetti salsa pomodoro

linguine gamberetti salsa pomodoro

ricetta linguine gamberetti salsa pomodoro

Eccomi oggi con un piatto a base di pesce gustosissimo,  qui a casa mia piace moltissimo.

Potete prepararlo in qualsiasi stagione dell’anno, un piatto di facile preparazione e gustosissimo.

Ottimo per il pranzo oppure per la cena.

Qui trovi  la ricetta crema gamberetti.

linguine gamberetti salsa pomodoro

Ingredienti :

( scrivo la ricetta  base per il sugo)

1 kg. di gamberetti sgusciati,

8-10 cucchiai di polpa pomodoro,

6 cucchiai d’olio extravergine d’oliva,

5-6 spicchi d’aglio,

1/2 cipolla grande,

prezzemolo q.b.

peperoncino piccante q.b.

sale q.b.

1/2 bicchiere di vino bianco.

Preparazione:

prendete un’ampia padella, inserite all’interno l’olio, l’aglio e cipolla, fate soffriggere poi

aggiungete  il peperoncino,  unite la polpa di pomodoro e fate cuocere il tutto.

Nel frattempo lavate e asciugate i gamberi con un panno pulito, poi versateli nella pentola

con gli altri ingredienti.

Aggiungete il sale e il vino bianco, fate cuocere ancora per circa 7-8 minuti.

Lessate la pasta, scolatela e poi unitela al sugo pronto, date una mescolata al tutto e servite nei piatti con

foglioline di prezzemolo fresco.

se ti e’ piaciuta la ricetta vieni a trovarmi sulla pagina facebook e lasciami un like!  Grazie!

seguimi anche su  pinterest  google+1 e sul canale youtube 

2 thoughts on “linguine gamberetti salsa pomodoro

Lascia un commento