dolcetti freddi crema pere
ricetta dolcetti freddi crema pere
Giorni fa mi è venuta voglia di preparare qualcosa di insolito, avevo voglia di un dolce
carino e sfizioso e soprattutto veloce.
Così mi è venuta questa idea bella e golosa, ho preparato la crema alle pere,
qui potete leggere la ricetta.
Questi dolcetti potete servirli il pomeriggio con un caffè oppure un tè.
crema alle pere,
preparate un Pan di Spagna, (trovate qui la mia ricetta)
Decorazione:
gocce di cioccolato q.b. e qualche fettina fresca di pera.
Preparazione:
Dopo che avete preparato la crema alle pere fatela raffreddare completamente e fatela riposare in frigorifero.
Quando è completamente fredda aggiungete le gocce di cioccolato,
mescolate la crema e inserite ancora in frigorifero.
Nel frattempo preparate il Pan di Spagna, poi fatelo raffreddare completamente.
Più tardi con un tagliapasta abbastanza grande oppure in alternativa potete usare un bicchiere di media grandezza.
Tagliate il Pan di Spagna in tanti dischetti.
Una volta fatto questo lavoro prendete 4 dischetti e su ognuno inserite uno strato di crema di pere, sovrapponete e sulla superficie inserite una fettina piccola di pera.
Proseguite in questo modo fino ad esaurimento della crema alle pere e il Pan di Spagna.
Passate poi il tutto su un vassoio e fate stare in frigorifero per almeno un paio d’ore
prima di servire.
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Mamma che buoni questi dolcetti, sei stata fantasiosa ed il risultato di certo sarà stato strepitoso ^_^
grazie luna !!! un abbraccio felice serata 🙂
bella mia sono buonissimi questi dolcetti!!!!!
grazie cristina, ottima giornata 🙂